🌿Fajitas de dos tipos

Jéssica Muñoz Ruiz
Jéssica Muñoz Ruiz @cook_22020130

Os traigo una receta apta para todo tipo de paladares. Una es con soja texturizada y otra con pechuga de pollo. Elige la que más te guste

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Ingredientes

  1. 1 paquetetortas de trigo
  2. 1pechuga de pollo
  3. 1pimiento rojo
  4. 2pimientos verdes italianos
  5. 1pimiento amarillo
  6. 1cebolla
  7. 1puerro
  8. 1 tazasoja texturizada
  9. 1 sobresazonador para fajitas

Paso a paso

  1. 1

    Para los dos tipos de fajitas usamos la misma verdura, la cortamos y en una sartén con aceite la sofreímos bien.

  2. 2

    Cortamos la pechuga. Hidratamos la soja con agua y cuando está blandita escurrimos bien.

  3. 3

    Apartamos mitad de verduras para la soja y la otra mitad para la pechuga. Mezclamos bien en ambos casos y volvemos a sofreír en diferentes sartenes. Ahora añadimos en cada sartén mitad del sobre de fajitas y si es necesario añadimos sal. Seguimos sofriendo un poco más.

  4. 4

    Y ya tenemos nuestras fajitas listas para pegarles un gran bocado. Que aproveche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jéssica Muñoz Ruiz
Jéssica Muñoz Ruiz @cook_22020130
Soy vegetariana, aunque subo recetas con carne que hago para mi familia, pero yo no las como. Todas mis recetas se pueden adaptar perfectamente sin usar carne, si necesitas que te diga como hacerlo.... dame un silvidito 😊🌿🌿
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