Lasanha com molho branco e vermelho

Receita que adoro fazer com a minha mãe! Hoje, no dia das mães, cozinhamos juntas 😍
Lasanha com molho branco e vermelho
Receita que adoro fazer com a minha mãe! Hoje, no dia das mães, cozinhamos juntas 😍
Instruções de cozinha
- 1
Para o molho branco: derreta a manteiga em fogo baixo, em seguida adicione a farinha, misture bem; adicione aos poucos o leite mexendo sempre com um fouet; dica: desligue o fogo para não empelotar; tempere com noz moscada, pimenta e sal; reserve
- 2
Para o molho vermelho: frite a cebola e em seguida adicione os tomates picados, deixe por uns 3 minutos em fogo baixo, em seguida adicione o molho de tomate e deixe ferver; tempere e mexa bem; reserve
- 3
Em uma forma grande faça uma camada de molho vermelho e uma camada de lasanha, uma camada de muçarela, camada de molho branco, uma camada de presunto e assim sucessivamente.
A última camada devera ser com mussarela por cima, leve ao forno brando por 20 minutos; sirva em seguida
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