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Ingredientes

16 unidades
  1. 500 grharina 000
  2. 4 cucharadapolvo de hornear
  3. 4 tazasleche tibia
  4. 3yemas
  5. 3/4 tazamanteca o 30 ml de aceite de oliva
  6. 4claras

Paso a paso

  1. 1

    Poner en bowl la harina y el polvo de hornear (y mezclar)

  2. 2

    En otro bowl poner la leche, las yemas y el aceite (y batir hasta integrar todo)

  3. 3

    Y por último batir las claras a punto letra.

  4. 4

    Ahora ponemos el segundo bowl en el primero y mezclamos

  5. 5

    Y por último ponemos las claras batidas en la mezcla anterior que mezclamos. Luego freír con un poco de manteca y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Stefania Abastante 🇦🇷
buenos aires
amo cocinar y aprendí sola fue prueba y error con el primer bizcochuelo me salió quemado, el segundo crudo, el tercero me salió bien Pero muy dulce hasta que hoy en día aprendí y me salen espectacular.
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