Mie Godhog Jawa srupaatt srupuutt

Mlm ini di rumah lagi ada Rapat RW a.k.a Meeting, diperkirakan akan sampe mlm meetingnya skitar jm 11mlm krn udah biasa gitu ^•^.
Nah, sbg penghuni dapoer & penanggung jwb perut :p sya hrs siapin mknan bt mereka. Menu mlm ini Mie Godhog Jawa Srupaatt Srupuutt.. Wah, cocok skali dgn cuaca mlm ini adem & mendung.. So, cekidot step step nya.. ;)
Mie Godhog Jawa srupaatt srupuutt
Mlm ini di rumah lagi ada Rapat RW a.k.a Meeting, diperkirakan akan sampe mlm meetingnya skitar jm 11mlm krn udah biasa gitu ^•^.
Nah, sbg penghuni dapoer & penanggung jwb perut :p sya hrs siapin mknan bt mereka. Menu mlm ini Mie Godhog Jawa Srupaatt Srupuutt.. Wah, cocok skali dgn cuaca mlm ini adem & mendung.. So, cekidot step step nya.. ;)
Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam & ampela ati hingga matang lalu tiriskan sampai dingin suhu ruang lalu disuwir sesuai kebutuhan. Simpan air kaldu tuk kuah mie godhognya.
- 2
Sangrai kemiri, lalu blender bersamaan dgn bawang putih, bawang merah, gula pasir, garam, merica hingga lembut lalu sisihkan.
- 3
Rebus air & minyak goreng hingga mendidih lalu masukan mie secara bergantian, saring & taruh di baskom besar sambil dicampur minyak goreng (supaya tidak lengket).
- 4
Dadar telor secara bergantian, krn porsinya byk sya bt 10 btr telor bs jd 12-15 lembar dadaran. Stlh dingin suhu ruang lalu iris tipis sesuai selera. Iris bakso tipis melingkar, Iris tomat sesuai selera. Klo sya 1 tomat bs jd 8pot.
- 5
Siapkan sayur kol iris kasar & sayur caisim iris kasar. Rebus air hingga mendidih lalu masukan sayur secara bergantian. Rendam sayur jgn terlalu lama supaya tidak cpt layu angkat & siram air biasa/dingin. Bisa di simpan dikulkas sambil mempersiapkan yg laennya.
- 6
Panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu yg tlh di blender hingga wangi & berubah warna. Rebus air secukupnya masukan air kaldu & bumbu halusnya aduk rata.
- 7
Siapkan mangkok/piring tuk penyajian. Tata mie didalam mangkok/piring, lanjutkan dgn topping sayuran, suwiran ayam, bakso & irisan telor. Siram kuah terakhir waktu akan menyajikan supaya lbh sedap.
- 8
Taburi dgn irisan daun bawang, seledri & bawang goreng.
- 9
Siapkan cabe rawit & cabe galak lalu blender beri sedikit air/myk, garam, gula sesuai selera. Blender kasar saja.
- 10
Selamat menikmati.. ;)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa
Alhamdulillah.. bisa kumpul keluarga dirumah aja dan pas lagi cuacanya adem gitu.. pengen yang kuah supaya badan jadi anget.. akhirnya bikin bakmi godhog jawa bareng nenek tercinta. Simple, ga ribet, yang paling penting cepet jadi hehehe... #CABEKU #Telur3in1 Nona Awdias -
-
Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa
Mie Godhog Jawa merupakan Salah Satu Makanan khas Jawa Tengah.Di Semarang,Di Jogja,di Klaten dan Di Solo,banyk bngttt yg jualan makanan ini,dijual diwaktu malem hari.Kluarga saya suka bngttt ama ini makanan,trutama suami nggk pernah bosen.Setiap punya mie kuning kering,pasti seringnya minta dibikin Mie Godhog.Tadi juga menu sahurnya minta mie godhog.#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#MasakanKhasJateng#AnekaOlahanMie#CookpadCommunity_Solo Elmi Kitchen_354 -
Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa
Dulu, semasa masih gadis, suka jajan mi godhog ini. Di Medan masa itu baru satu kedai yang jual makanan ini. Dan 10 tahun berlalu semenjak di Riau ga pernah lagi makan mi godhog jawa. Dan begitu kembali ke Medan kerinduan akan mie berkuah yang gurih ini juga kembali. Kita mulai racik racik yuk#OlahanMie#MieGodhogJawa#CookpadCommunity_Medan#MieKuah#JajananAnakMedan#StreetFoodMedan Ony Tsu -
Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa
Bebikinan ini semalem karena lg pengen makan mie tapi bkn mie instan! Cek daftar kukmark dan eksekusi resep mie godognya Rainbow Plate...tapi modif dikit krn gk da ebi, mie kuning basah dan bawang goreng. Rasanya juga mantapp... Citramel89 -
Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa
Kalo musim hujan gini enaknya makan yang anget" contohnya mie Godhog ini 😍😍#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#cookpadersjawabali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Desy Tri -
Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa
Happy birthday #cookpadindonesia .. Semoga sukses selalu membersamai para ibu2 untuk tetap berkarya di Dapoer.. Menzciptakan banyak karya untuk keluarga.Dan mengembalikan budaya MAKAN di rumah..1tahun yang penuh warna dalam mempersiapkan beragam menu untuk keluarga adalah hal baru yg mengisi hari2 saya semua tak luput dr peran cookpad beserta chalenge2nya yg menjadikan tantangan dan motivasi u selalu berkreasi..Walau sederhana menu Mie menjadi pilihan sy u meramaikan ultah cookpad..krn mie melambangkan panjang umur..it menjadi doa sy u cookpad Indonesia..#PejuangGoldenBatikapron#CookpadCommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_borneo#bamasakbaimbai#SemuaAlaultahCookpad#Berbag11Cerita @dapoerRyzky -
-
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Udah pasti kalau soal Mie, semua orang sukaa😍😍Resep ini saya cooksnap dari mba @pre_sella untuk posbar nya #Komjak dan #BALONChallenge 🧡🧡🧡#BALONChallenge#AnekaMie#GenerasiAprontis#CFDCipulir_Bali#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur Mama Nia -
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Dingin malam-malam enaknya makan sesuatu yang hangat-hangat berkuah, apalagi kalau bukan mie kuah😃. Kali ini saya buat mie godog jawa versi menggunakan mie kering yaa berhubung belum berani pergi kepasar, jd kita gunakan bahan seadanya dulu, tanpa kaldu ayam juga kuahnya...Topingnya bebas, mau telur, ayam suwir, bakso, sosis, sesuaikan saja bahan yang kalian punya. Biasanya kalau beli sih topingnya ada ayam suwir, telur serta uritan.Silahkan dicoba dirumah yaaa 😊 tia kurnia -
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Hujan tlah tiba! Memang paling cocok mie godong nyemek kayak gini,, juarakk segernyaa,, lebih juara lagi pedes cabe rawitnyaa... cuss resepnya Nastiti Novretari -
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Bakmi kesukaan suami kalau pulang mudik kerumah, jadilah dikasih resep ala ibu mertua biar bisa masak sendiri kalau suami lagi kepengen Kiki Amalia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar