Galletitas de manteca 🍋

Eileen Corbalan
Eileen Corbalan @cook_22784390
Argentina

La receta más rica que probé!!
Lo mejor es que las variantes son muchas! Pueden hacerse de vainilla, de limón, de naranja, con chips, etc... 🍊🍋🍊

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 u
  1. 120 gr.manteca
  2. 170 gr.azúcar
  3. 1huevo
  4. Ralladura de 1 limón (o naranja, vainilla, canela)
  5. 275 gr.harina 0000
  6. 1Cdita. bicarbonato de sodio
  7. PizcaSal

Paso a paso

  1. 1

    Pomarmos la manteca con el azúcar, agregamos la ralladura y el huevo. Se puede mezclar a mano o con mezcladora eléctrica.

  2. 2

    Agregamos los ingredientes secos (harina, sal, bicarbonato). Mezclamos con las manos hasta formar una masa. Hacemos un bollito y dejamos enfriar en la heladera.

  3. 3

    Transcurridos unos 60 minutos preparamos una fuente enmantecada y hacemos bolitas con la masa (es una bueba opción si no tenés cortantes o si las querés más gorditas) volvemos a darle frío.

  4. 4

    Transcurridos otros 40 minutos precalentamos el horno a temperatura baja, colocamos las bolitas en la fuente, con cierta distancia entre ellas, y horneamos aproximadamente 20 minutos, dependiendo del horno. Después se ese tiempo retirar, dejar enfriar y a disfrutar!!! ❤❤❤

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (9)

Lule
Lule @cafeymacitas
Hola! queria saber si yo no le pongo jugo de limón con que reemplazo?

Escrita por

Eileen Corbalan
Eileen Corbalan @cook_22784390
Argentina
Happiness is Homemade 🌿
Leer más

Recetas similares