Ayam ungkep lagi. Semenjak kenal cookpad tiap bikin ayam ungkep beda beda terus resepnya biar nambah koleksi resep ayam ungkep.Kesukaan fathan dan bapaknya. Praktis ini tinggal ungkep dan simpan kulkas. Mau makan bisa langsung goreng.Cooksnap lagi dari teh ecy dan mbk ruth karena resep yang hampir mirip, semoga berkenan ya teh ecy dan mbk ruth, sehat selalu semuanya.Sumber : @Desriayu_Ecy dan @RuDes#ArisanCooksnap3C_Desriayu#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty#GenkPeDa_RuthDestianty#ArisanCooksnap_RuthDestianty#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Abis diungkep tunggu dingin kemudian masukkan chiller untuk stock ayam goreng dirumah. Tanpa micin yaaa

Yang punya bocil hoby makan ayam goreng,waji nyetok di kulkas ya....

Buat persiapan kapan pun,di simpan dalam kulkas bisa tahan 2-3 hari..kalau malas masak tinggal di goreng buat si kecil juga praktis..

Setiap bikin resep ini jadi ingat degan almh. Ibu saya. Awal menikah dulu,saya belum tau masak jadi setiap mau bikin apa" selalu tanya beliau. Skrg terbantu sama cp, yt dll kl mau bikin masakan. Dan kali ini saya mau bikin bumbu ungkep ayam untuk 1/2 ekor ayam karena yang 1/2nya lagi mau buat ayam crispy (resep menyusul) tapi sy buat bumbunya untuk 1 ekor ya jadi nanti tinggal dikira" aja atau bumbunya masih bisa dipake untuk bikinan selanjutnya#PejuangGoldenBatikApron#minggu1

Ayam goreng nak nak 😂 pokonya sedia aja ayam ungkep di kulkas kalo2 lg repot ga sempet masak langsung aja deh digoreng 😆

Sebenernya ini resep ga layak masuk cookpad hehehe...soalnya semua org juga pasti udh pada tau ya..😁😁 tp gpp lah bodo deh😜😜siapa tau aja ada yg masih blm tau bumbu buat ayam ungkep secara skrg udh bnyk bumbu instan..tp klo bikin sendiri itu rasa dan aromanya beda hihi lebay..yg jelas lebih sehat dan lebih bersih..cuss lah moms kita intip resep nya

aku tambahin tempe ya buat temennya

Gambar y gk sempurna karena kepotong maafkan yaah hehe

Coba buat kulit ayam dengan bumbu ungkep, setelah sebelumnya pernah buat yg langsung di goreng tanpa ungkep.Minyak yang keluar saat proses ungkep, bisa dipakai utk goreng kulitnya, rasanya lebih gurih dan harum. 😊