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Ingredientes

  1. 250 gramosharina leudante
  2. 100 gramosazúcar
  3. 70 ccaceite
  4. 1huevo
  5. C/nesencia de vainilla
  6. 1limón

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl agregar el huevo con el azúcar y mezclar, después agregar el aceite, la ralladura de 1 limón, jugo de medio limón y la esencia de vainilla, mezclar. Agregar la harina e integrar hasta formar una masa.

  2. 2

    Una vez formada la masa se envuelve en papel film o en una bolsita y a la heladera por 40/50 minutos. Una vez fría, hay que estirarla (con la mesa espolvoreada con harina) y le dan la forma con un cortante. Después al horno en una bandeja enharinada por 15 minutos.

  3. 3

    Y listo!! Son súper suaves y ricas🍋😋 pueden ponerle lo que quieran! Yo les puse a algunas un poco de chocolate y quedaron espectacular! Pueden ponerle glasé también. ♥️ Me salieron entre 35/40 galletitas

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Cocinar hoy
Lara Constanza Hormilouge
Lara Constanza Hormilouge @Lara28hormilouge

Comentarios (10)

ErikaCami
ErikaCami @cook_23434129
Hola si no tengo harina leudante ni polvo de hornear que puedo usar?

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