Filetes de Abadejo 🍤a la Plancha

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota

Esta receta del Abadejo a la plancha es un pescado blanco y suave. Es del Departamento de Narino es muy rico su sabor.... y está diseñada para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos y baja en calorías. Vale la pena incluirlo en el menú porque, además de ser económico, contiene proteínas de alta calidad..
A menudo, nos preguntamos cómo prepararlo?? Este pescado con ingredientes tan simples que le den mucho sabor sin comprometer la dieta. En este caso, te recomiendo usar la pimienta negra y la sal habituales, así como hierbas y jugo de limón. La mantequilla será el ingrediente que le dará un toque especial al plato. ¡Hora de cocinar! Acompañame con el paso a paso y cocinemos juntos..
#yomequedoycocinoencasa🏡
#juntosdecorazon💖
#delantaldorado

Filetes de Abadejo 🍤a la Plancha

Esta receta del Abadejo a la plancha es un pescado blanco y suave. Es del Departamento de Narino es muy rico su sabor.... y está diseñada para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos y baja en calorías. Vale la pena incluirlo en el menú porque, además de ser económico, contiene proteínas de alta calidad..
A menudo, nos preguntamos cómo prepararlo?? Este pescado con ingredientes tan simples que le den mucho sabor sin comprometer la dieta. En este caso, te recomiendo usar la pimienta negra y la sal habituales, así como hierbas y jugo de limón. La mantequilla será el ingrediente que le dará un toque especial al plato. ¡Hora de cocinar! Acompañame con el paso a paso y cocinemos juntos..
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Ingredientes

20 Minutos
2 raciones
  1. 2 FiletesAbadejo
  2. 2Ajos Machacados o Picaditos
  3. 1Limón
  4. Al GustoSal, Pimienta y Perejil
  5. 1 CdaAceite de Girasol

Paso a paso

20 Minutos
  1. 1

    Alistar todos los ingredientes que se necesitan en la receta... Empecemos:

  2. 2

    Dejamos marinando un rato, el pescado con el ajo, perejil bien picado, sal y pimienta.. Transcurrido el tiempo lo colocamos en un sartén con el aceite a fuego medio, la rodajas de Abadejo y se le va rociando limón por un lado y por el otro también..

  3. 3

    Quedo lista la receta!! Se sirve acompañado de arroz blanco, patacones y ensalada.. Anímate a hacerla!! Y me cuentas como te fue.. Quedo delicioso😋!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota
Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩‍🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
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Comentarios

Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
Que interesante!! no conocia esta especie de pescado, averiguare si acá en la costa se da. Besos Cony

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