Brownies (en horno o Flip Essen)
María Soledad @lacocinadesole
Paso a paso
- 1
Derretir en una cacerola la manteca y el chocolate hasta que se derrita.
- 2
Batir los huevos con el azúcar hasta que quede color blanco.
- 3
Agregar el chocolate derretido y seguir batiendo.
- 4
Agregar la harina y seguir batiendo. Luego agregar las nueces. Batir hasta que la masa quede firme.
- 5
Opción horno: precalentar el horno en 220°. Hornear durante 20 / 30 minutos a horno caliente. Para verificar si se encuentra cocida, meter un palito que tiene que salir algo húmedo. Dejar enfriar para cortar.
- 6
Opción Flip: lubricar con aceite y, sin precalentar, colocar la mezcla. Cocinar por 15’ a fuego corona.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Soledad le encantará ver cómo quedó.
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