Ikan kakap bumbu kuning

Rahma
Rahma @rahmaret13
Tangerang Selatan

Karena kepala ikan nya besar banget jadi agak worry buat masaknya🤣

Ikan kakap bumbu kuning

4 orang berencana membuat resep ini

Karena kepala ikan nya besar banget jadi agak worry buat masaknya🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus :
  2. Cabe (sesuai selera)
  3. 5 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 2 ruaskunyit
  6. 5kemiri
  7. Jahe digeprek
  8. Bumbu cemplung :
  9. Ketumbar bubuk
  10. Daun salam
  11. Daun jeruk
  12. Sereh
  13. Cabe setan yang utuh
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan dengan bersih lalu peraskan jeruk nipis dan beri garam, kemudian diamkan

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, lalu goreng ikan secara merata dan goreng setengah matang

  3. 3

    Tumis bumbu halus kemudian masukkan semua bumbu cemplung dan tumis sampai harum. Dan jangan lupa tambahkan air

  4. 4

    Masukkan ikan dan beri garam & penyedap rasa sesuai selera. Masak sampai air mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma
Rahma @rahmaret13
pada
Tangerang Selatan
Gak bisa masak, tapi mau belajar😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa