Turrón de vino tinto y turrón de café instantáneo con tagatosa

Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
San Fernando, O'Higgins, Chile

Este postre me traslada a mi juventud, en la casa de una amiga siempre lo hacían y m encantaba.

Turrón de vino tinto y turrón de café instantáneo con tagatosa

Este postre me traslada a mi juventud, en la casa de una amiga siempre lo hacían y m encantaba.

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Ingredientes

  1. 3claras de huevo 🥚
  2. Almíbar de pelo de vino
  3. 1/2 tazavino tinto
  4. 1/2 tazatagatosa
  5. almíbar de pelo de café instantáneo
  6. 1/2 tazatagatosa
  7. 1/2 tazacafé fuerte preparado
  8. Nueces y cester de naranjas para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Para cada turrón use tres claras, se baten las claras mientras preparas el almíbar, una vez lista las claras y listo el almíbar, se va agregando de a poco a las claras y bates hasta que se enfríen totalmente.

  2. 2
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
San Fernando, O'Higgins, Chile
Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Mmm... me tinca demasiado el turrón de café!! Gracias por compartir, querida María Paz!

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