RESEP MPASI OPOR AYAM : DIJAMIN NAFSU SIKECIL MENINGKAT

UmmuNAY
UmmuNAY @cook_20041210
Bekasi

Lebaran biasanya identik dengan menu opor ayam, ga cuma kita kita aja yang bisa makan (orang dewasa), tapi.... sikecil juga bisa loh bunds ikutan makan opor dengan catatan disesuaikan takaran bumbu bumbunya ya. Menu ini menjadi salah satu trik bikin nafsu sikecil meningkat, baby Nay udah reviewnya, dan hasilnya minta nambah terus dong. Alhamdulillah,, MasyaAllah Tabarakallah.. #TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlair
  2. 1 potongdada ayam fillet/ 1/2 ekor ayam (optional)
  3. 3 sdmtambahan beras putih (optional)
  4. 1 buahkentang
  5. 1 batangsereh digeprek
  6. 1 batangkayu manis
  7. 1 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 75 mlsantan
  10. 1 grLada (optional)
  11. 1 grgaram (optional)
  12. Bumbu Halus :
  13. 3 cmlengkuas
  14. 3 cmkunyit
  15. 5 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 3 butirkemiri
  18. 1 sdtketumbar
  19. 1/2 sdtjinten
  20. 1 sdmminyak zaitun
  21. Bahan Tambahan:
  22. Secukupnyabubuk oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan halus,

  2. 2

    Cuci bersih ayam, lalu masukkan kedalam pot bersama bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan beras, kentang, santan, air, sereh, kayu manis, daun salam, daun jeruk, lada dan juga garam. 📍untuk garam dan lada ini optional aja ya bunda, fyi babyNay sekarang usia 10 bulan, udah mulai aku kenalin rasa rasa biar anaknya ga bosen dan anti gtm pastinya. 😬

  3. 3

    Bikinnya pake slow cooker ya bunda bukan rice cooker, jadi tinggal tutup pot, set atur waktu biasanya aku tinggal semaleman. Paginya tinggal eksekusi deh, no rempong rempong club ya bunds.

  4. 4

    Setelah matang, buka tutup pot aduk aduk sebentar. Aromanya itu loh bunds menggoda indra penciumanku.😂🌬️

  5. 5

    Untuk bagian yang belum halus seperti ayam dan kentang aku blender dulu sebagian. Kalau anak bunda usia 6-8 bisa diblender lalu disaring semua ya bunds.

  6. 6

    Tuang sebagian tektsur kental (yang tidak diblender) dan tuang diatasnya tekstur halusnya (yang tadi diblender) kedalam mangkok, taburkan bubuk oregano diatasnya.

  7. 7

    Bubur 🐔opor ayam 🐔 siap disajikan untuk sikecil, jangan lupa baca doa ya mamnya. Bisa diliat ya bunds, hasil jadinya 1 mangkok+ 6 wadah, total jadinya 7 wadah. Bisa dimakan untuk 7x makan, karena anakku umur 10bulan porsinya jadi bertambah ya bunds kirakira 1x makan 2wadah size 75+75ml. Asli anakku doyan banget, makan ini porsinya bisa nambah terus Maasyaa Allah Tabarakallah. Buat anak bunda yang lagi susah makannya alias GTM, bisa dicoba ya bunds resep ini. Selamat mencoba.👋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Hani
Hani @ummamusa
Wah masyaallah.. anaknya suka man..
Salam kenal anak saya juga mau msuk 10 bln..
Tp qadrullah malas mimik dan makan dikit..heh
Jd BB irit..
Nay berpa beratnya sekrang um?

Ditulis oleh

UmmuNAY
UmmuNAY @cook_20041210
pada
Bekasi
saya bukan koki , saya hanyalah seorang ibuk rumah tangga 1 anak yang hobby memasak dan masih harus banyak belajar tentang masak memasak. Dengan adanya aplikasi cookpad jadi tidak kebingungan untuk masak menu apa hari ini, bisa upload menu, maupun re-Cook masakan bunds lainnya. Semoga setiap menu yang aku upload juga bisa bermanfaat untuk bunda bunda lainnya ya. Barakallahu fiik 🥰👋iG : @ummunyaNay
Lebih banyak

Resep Serupa