Dulce de Zapallo

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Yo ocupe el brasilero que es dulce y cremoso

Dulce de Zapallo

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Ingredientes

  1. 2 kgzapallo
  2. 400 gazúcar
  3. Esencia de vainillia

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar el zapallito en cubos pequeños. Agregarle el azúcar y un buen chorro de vainillia

  2. 2

    Llevar a fuego máximo hasta que hierva, bajar el fuego a medio, y dejar que se desarme el zapallo (masomenos 1h)

  3. 3

    Si ves que se te pega un poco a la olla le agregas agua, pero no mucho. Y una vez ya listo dejas que se enfríe y lo reservas en frascos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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