Cheesecake de mango 🥭 (postre / opción sana)

Nenis
Nenis @cook_22429889
México
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Ingredientes

1 ración
  1. 1/2 tazayogurt griego sin azúcar
  2. 3/4 tazamango
  3. 2 cucharadasqueso cottage, ricota o Philadelphia light
  4. al gustovainilla
  5. al gustostevia
  6. 1 sobregrenetina
  7. 1/3 tazaagua
  8. Base
  9. 10galletas
  10. 1 cucharadacrema de cacahuate
  11. 2 cucharadasagua
  12. Topping
  13. c/nmango o berries

Paso a paso

  1. 1

    Dejar la grenetina remojando en 1/3 de taza de agua tibia

  2. 2

    Licuar el yogurt, queso cottage, mango, vainilla y stevia

  3. 3

    Mezclar bien la grenetina y agregarla a la licuadora. Volver a licuar todos los ingredientes

  4. 4

    Moler las galletas en un recipiente, añadir las dos cucharas de agua y la cucharada de crema de cacahuate.

  5. 5

    Aplanar bien para que quede una base de galletas.

  6. 6

    Añadir la mezcla de mango

  7. 7

    Refrigerar por 4 horas

  8. 8

    Decorar y disfrutar 🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Nenis
Nenis @cook_22429889
México
Me encanta la comida de todo el mundo 🤩Les compartiré mis experimentos de recetas saludables, sencillas y deliciosas 🤤Espero les gusten tanto como a mí 🥰
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