Mini arrolladitos de pollo

Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay

#delantaldorado Teníamos congeladas varias supremas y la idea era hacer milanesas, pero sobre la marcha cambiamos de idea y salieron unos arrolladitos individuales.

Mini arrolladitos de pollo

#delantaldorado Teníamos congeladas varias supremas y la idea era hacer milanesas, pero sobre la marcha cambiamos de idea y salieron unos arrolladitos individuales.

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Ingredientes

6 raciones
  1. 6supremas de pollo
  2. 6 fetasjamón crudo
  3. 6 fetasjamón común
  4. 12 fetasmuzarella
  5. 1morrón
  6. Sal
  7. Adobo
  8. Paprika
  9. Papel aluminio

Paso a paso

  1. 1

    Primero vamos a cortar y abrir las supremas. Apoyamos cada una sobre un trozo de papel aluminio. Las condimentamos a gusto y les ponemos encima el jamón crudo y una feta de muzarella.

  2. 2

    Ponemos una feta de jamón común y otra de muzarella. La cantidad es más bien a gusto. Yo le puse lo que tenía. Y el morrón que lo cortamos todo en tiritas, lo distribuimos entre los 6 arrolladitos.

  3. 3

    Ahora con cuidado vamos arrollando lo más apretado posible cada suprema, espolvoreamos un poco de paprika o lo que les guste por encima y envolvemos con el aluminio. Que quede bien cerrado.

  4. 4

    Acomodamos en una asadera y llevamos al horno, cocinamos a 200 grados por una hora y media más o menos. Cuando el líquido que larga comienza como a quemar sobre el fondo está listo. Dejamos reposar unos minutos en el horno y luego retiramos del papel y servimos.

  5. 5

    Nosotros acompañamos con gajos de papa condimentados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay
Orgullosa embajadora de Cookpad Uruguay. 🇺🇾Me encanta preparar sobre todo cosas dulces para agasajar a la familia y amigos.Con los años he ido cambiando mi forma de cocinar, incursionando en recetas más saludables, con otro tipo de ingredientes, lo que no significa que a veces no prepare algo más contundente! Un antojito cada tanto es bueno.Aprender recetas nuevas de todos lados es algo que me gusta mucho, pero también comencé a animarme a hacer mezclas, experimentos e inventos que me abrieron la puerta a un sinfín de sabores y texturas nuevas.Me alegra mucho cuando recibo una cooksnap porque significa que mis ideas llegan a otras cocinas y cuando me cuentan que les gustó el resultado y comentan mis recetas quedo súper feliz.
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