Budín de limón. Súper húmedo y esponjoso

El_rincon_delas_recetas
El_rincon_delas_recetas @mai_aye26

Para l@s que amamos el limón 🍋❤️ mandanos tu 📸 PD: también puede hacerse de naranja

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 tazasy media harina leudante (o harina común + 1 cucharada de polvo para hornear)
  2. 2huevos
  3. 1 tazaazúcar
  4. 50 grmanteca ó 50 ML de aceite
  5. 1 tazaleche
  6. jugo y ralladura de 1 limón
  7. Opcional (glasé para decorar) jugo de 1 limón y azúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos hasta que estén bien espumosos. Agregarle el azúcar y la manteca pisada con un tenedor o el aceite y mezclar

  2. 2

    Agregamos el jugo y la ralladura del limón, la leche y de a poco vamos incorporando la harina y mezclamos

  3. 3

    Aceitar y enharinar un molde y hornear a temperatura mínima por aproximadamente 45'. Si lo pinchas con un cuchillo y sale limpio es porque ya está 👏🏼 desmoldar, dejar que se enfríe y a disfrutar!!!! Recordá mandarme tu fotito si lo preparas🤗

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (2)

silhouse
silhouse @Silhouse10
Riquísimo el budín de limón. como no tenía azúcar impalpable, y en épocas de cuarentena hay que reinventarse, le puse salsa de chocolate!!!!

Escrita por

El_rincon_delas_recetas
Hola! Mi nombre es Maira y acá voy a ir publicando algunas de las recetas variadas que voy haciendo. Me encanta cocinar, es un gran pasatiempo. Saludos! Y espero que les guste 😊 IG: el_rincon_delas_recetas
Leer más

Recetas similares