Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm đậu lăng với nước ấm (ít nhất 12 tiếng) cho đến khi thấy sủi bọt tăm hoặc thấy hạt nhú mầm. Sau đó rửa sạch lại với nước. Luộc với nước sôi cho đến khi mềm
- 2
Đun nước sôi với 1 ít muối rồi cho mỳ ý vào nồi luộc đến khi vừa chín. Vớt ra để ráo. Cho 1 ít dầu ăn để sợi mỳ không dính vào nhau.
- 3
Băm tỏi. Cà chua thái hạt lựu. Phi tỏi trên chảo nóng cho thơm rồi xào cà chua đến khi mềm. Thêm một ít nước vào sốt, đảo đều trên lửa nhỏ
- 4
Thêm 2 muỗng tương cà, muối, tương ớt, đậu lăng vào sốt rồi trộn đều. Chừa một ít sốt ra dĩa để trang trí.
- 5
Tắt bếp. Trộn đều mỳ với sốt. Dùng nĩa cuộn tròn mỳ rồi đặt lên dĩa. Rắc ngò trang trí
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Mỳ Ý sốt cà chua thịt bò bằm Mỳ Ý sốt cà chua thịt bò bằm
Ăn sáng đâu có bao nhiêu thời gian đâu.Nhanh, gọn lẹ mà vẫn no lâu là tiêu chí hàng đầu Sakura -
Spaghetti (Mì Ý) Spaghetti (Mì Ý)
Món này mình cũng làm siêu nhanh cho các bạn bận rộn mà món ăn vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng^^ Thu Hoàng -
Mỳ Ý sốt thịt heo bằm Mỳ Ý sốt thịt heo bằm
Thường thì mỳ Ý hay dùng hải sản hay bò bằm, nhưng bữa nay mình ko đi chợ, trong tủ chỉ có thịt heo nên mình chế luôn. An Nhiên -
Mỳ Ý spaghetti Mỳ Ý spaghetti
Chỉ tốn 15 phút cho bữa sáng đầy năng lượng. Còn chờ gì nữa mà không thử!!! Tu Dinh Huong -
Mỳ Ý Sốt Bò Bằm Mỳ Ý Sốt Bò Bằm
Spaghetti with Tomato Ground Beef SauceMột món ăn nhìn vậy mà khá đủ chất dinh dưỡng, nấu nhiều bỏ hộp hâm lại ăn vài bữa tiện lợi nha cả nhà#bepvang Bòn Bon -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12528643
Bình luận