রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে আমগুলো ধুয়ে ফালি করে কেটে নিতে হবে।
- 2
এবার কড়া তে তেল দিয়ে শুকনো লংকা ও পাঁচ ফোড়ন দিয়ে তাতে আম গুলো দিয়ে নেড়ে নিতে হবে।
- 3
এবার লবণ ও হলুদ দিতে হবে।
- 4
একটু নেড়ে জল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
- 5
একটু সিদ্ধ হলে চিনি ও গুড় টা দিয়ে দিতে হবে।
- 6
এবার ভালো করে ফুটিয়ে নামানোর আগে ভাজা মশলা ছড়িয়ে মিশিয়ে নিয়ে গ্যাস অফ করে দিতে হবে।
Similar Recipes
-
-
-
পাকা আমের চাটনি (Paka amer chutny recipe in Bengali)
#fatherআম বেশি পেকে গেলে আমরা খেতে চাই না। তখন এভাবে চাটনি বানানো যেতে পারে। SHYAMALI MUKHERJEE -
-
-
-
আমের চাটনি(Amer chutny recipe in Bengali)
#GA4#week4এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি_ চাটনি এই অপশনটি বেছে নিলাম।এখন প্রায় বারোমাস ই কাঁচা আম পাওয়া যায়। ভাতের পরে এ ধরনের চাটনি খেতে ভীষণ ভালো লাগে। Manashi Saha -
আমের চাটনি(amer chatni recipe in bengali)
#GA4#WEEK4 এই সপ্তাহের রেসিপিগুলি থেকে আমি চাটনি শব্দ টি বেছে নিয়েছি bimal kundu -
-
-
কাঁচা আমের চাটনি (kaacha aamer chatni recipe in Bengali)
#goldenapron317 তম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি ম্যাংগো কিওয়ার্ডটি বেছে নিয়েছি Sumita Dutta Biswas -
-
আমের চাটনি(Amer chatni recipe in bengali)
#তেঁতো/টকগরমকালে ভীষণ উপাদেয় একটি পদ। খাবার শেষে এরকম টক-মিষ্টি চাটনি হলে বেশ তৃপ্তি পাওয়া যায়। Sunanda Majumder -
-
-
-
-
চটপটা কাঁচা আমের আচার(chatpata kancha amer achar recipe in Bengali)
#goldenapron3 Mousumi Bhattacharjee -
আমের টক মিষ্টি চাটনি(amer tok mishti chatni recipe in Bengali)
#পরিবারের প্রিয় রেসিপি Sumita Saha Ganguli -
-
-
-
আমের চাটনি (Amer chutney recipe in bengali)
#GA4#week4#chutneyভাত খেতে বসে শেষ পাতে একটু আমের চাটনি হলে খাবার টা জমে যায়। Kakali Chakraborty -
আমের চাটনি (amer chutney recipe in bengali)
#ebook2# পৌষপার্বণ / সরস্বতী পুজোপুজোতে ভোগের সাথে চাটনি দেওয়া হয়।আমের চাটনি করেছি আমি। Mallika Sarkar -
-
-
টক ঝাল মিষ্টি আমের চাটনি (Tok Jhal Misti Amer Chutney recipe in bengali)
#mkm#amer_chutneyগরমকালে আমের চাটনি না হলে দুপুরে খাওয়া জমে ওঠে না। Kakali Chakraborty -
-
কাঁচা আমের চাটনি (Kancha amer chutney recipe in Bengali)
#c4আমাদের বাড়ির সবার খুব পছন্দের। Anusree Goswami
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12534651
মন্তব্যগুলি (5)