আমের টক মিষ্টি চাটনি(amer tok mishti chatni recipe in Bengali)

Sumita Saha Ganguli @cook_21230955
#পরিবারের প্রিয় রেসিপি
আমের টক মিষ্টি চাটনি(amer tok mishti chatni recipe in Bengali)
#পরিবারের প্রিয় রেসিপি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে আম টাকে টুকরো টুকরো করে কেটে নেব
- 2
এবার কড়াইতে প্রয়োজনমতো তেল দিয়ে তার মধ্যে শুকনো লঙ্কা পাঁচফোড়ন সাদা সরষে দিয়ে দেবো তার মধ্যে আমের টুকরোগুলো দিয়ে সামান্য লবণ দিয়ে ঢাকা দিয়ে দেবো
- 3
কিছুক্ষণ পর ঢাকা সরিয়ে দেখব আমের টুকরো গুলো যখন মজে গেছে তখন তার মধ্যে প্রয়োজনমতো হলুদ ও পরিমাণ মত জল দিয়ে নাড়াচাড়া করে নেব
- 4
এবার চিনি দিয়ে ভালোভাবে ফুটতে দেবো যতক্ষণ না চাটনি ঘন হয়ে আসছে চাটনি ঘন হয়ে যাওয়ার পর তা নাবিয়ে অন্য পাত্রে ঢেলে নেব তৈরি হয়ে গেছে আমের টক মিষ্টি চাটনি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
আমের মিষ্টি আচার(Amer mishti achar recipe in Bengali)
#goldenapron318তম শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি 'ACHAAR' কিওয়ার্ড টি বেছে নিয়েছি#পরিবারের প্রিয় রেসিপি Rubi Paul -
আমের টক মিষ্টি চাটনি(aamer tok mishti chatni recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক রেসিপিএই আমের চাটনি টা খুব কম উপকরণ ও কম সময় লাগে রান্না করতে, শেষ পাতে এই আমের চাটনি অসাধারণ লাগে । Bbipasa Mandal -
-
-
-
টক-ঝাল-মিষ্টি আমের চাটনি(tok jhal mishti amer chutney)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াএই সময় আমের এই চাটনি মুখের স্বাদ বাড়ায়,ভাতের সঙ্গেই হোক বা রুটির সঙ্গেই হোক স্বর্নাক্ষী চ্যাটার্জি -
টক আমের চাটনি (Tok aamer chatni recipe in Bengali)
#তেঁতো/ টকখাবার শেষে অল্প চাটনি না হলে ভালো লাগে না , আম আমাদের সবার প্রিয় , তাই সহজ এই রান্না টি সবার জন্য | Mousumi Karmakar -
-
টক ঝাল মিষ্টি আমের চাটনি (Tok Jhal Misti Amer Chutney recipe in bengali)
#mkm#amer_chutneyগরমকালে আমের চাটনি না হলে দুপুরে খাওয়া জমে ওঠে না। Kakali Chakraborty -
-
আমের টক, ঝাল,মিষ্টি আচার (Amer tok, jhal, misti achar recipe in Bengali)
#goldenapron3 Week-23.. pickleভীষন সুন্দর খেতে। বানিয়ে ২-৩ মাস রেখে খাওয়া যায়। গরম ভাতের সাথে এক কথায় অনবদ্য। Krishna Sannigrahi -
আমের মিষ্টি চাটনি (Amer misti chatni recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষনববর্ষ হোক বা যে কোনো অনুষ্ঠানে শেষ পাতে চাটনি না হলে খাওয়াটা ঠিক জমে না। চাটনি ছাড়া যেনো গল্পে শেষ হইয়াও হইলো না শেষ ব্যাপারটা থেকেই যায়। তাই আজ নিয়ে এলাম সবার পছন্দের আমের মিষ্টি চাটনি।। সুতপা(রিমি) মণ্ডল -
আমের মিষ্টি চাটনি (amer mishti chutney recipe in Bengali)
#mmএই আমের চাটনি আমার খুব পছন্দের। গ্রীষ্ম কালে শেষ পাতে এটার স্বাদ অতুলনীয়। Sheela Biswas -
আমের মিষ্টি আচার (Amer mishti achaar)
#mmম্যাঙ্গো ম্যাজিক রেসিপি তে আজ আমি কাঁচা আম দিয়ে মিষ্টি আচার তৈরী করেছি | যা খেতে ও বেশ মুখরোচক এবং ভিটামিন c তে ভরপুর | এতে আমি কাঁচা আম ,নুন হলুদ লংকাগুড়া , চিনি ,গুড় ,ভিনিগার ,ভাজা মশলা , তেজপাতা লংকা ব্যবহার করেছি | Srilekha Banik -
টক ঝাল মিষ্টি আমের চাটনি (tok jhaal mishti aamer chatni recipe in Bengali)
#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি#goldenapron3 Bindi Dey -
-
-
কাঁচা আমের টক ঝাল মিষ্টি চাটনি (Kacha Amer Tok Jhal Mishti Chutney Recipe in Bengali)
#ebook2জামাই ষষ্ঠী#priyorecipe#swaadজামাই ষষ্ঠীতে ভরপেট খাওয়ার পর শেষপাতে চাটনি না হলে কি জমে! আর সেই চাটনি যদি আমের হয় তাহলে তো কথাই নেই! আমের টক ঝাল মিষ্টি চাটনি ভালোবাসেন না এরকম বাঙালী কমই আছেন; আর জামাই ষষ্ঠীতে আমের চাটনি তো বাধ্যতামূলক। তাই জামাই ষষ্ঠীর ষষ্ঠ রেসিপি আমের টক ঝাল মিষ্টি চাটনি।খাওয়ার পাতে চাটনি আমাদের বাড়িতে বাধ্যতামূলক আর যে কোনো চাটনির কথা যদি ওঠে তাহলে আমের এই প্রকারের চাটনি আমার প্রিয় চাটনির তালিকায় একদম প্রথম সারিতে থাকবে। Tanzeena Mukherjee -
আমের মিষ্টি আচার (Amer mishti achar recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক#চতুর্থ সপ্তাহগরমকালে আম দিয়ে তৈরি আচারটি অনেকদিন ধরে রেখে দেওয়া যায় । ভাত বা লুচি,পরোটার সাথে খুব ভালো লাগে খেতে। Rama Das Karar -
-
-
আমের টক মিষ্টি আচার (aamer tok mishti achaar recipe in Bengali)
#goldenapron3#মা স্পেশাল রেসিপি Sanghamitra Mirdha -
-
আমের চাটনি(amer chatni recipe in bengali)
#GA4#WEEK4 এই সপ্তাহের রেসিপিগুলি থেকে আমি চাটনি শব্দ টি বেছে নিয়েছি bimal kundu -
-
আমড়ার টক মিষ্টি চাটনি (Aamrar tok mishti chutney recipe in bengali)
বাঙালিদের ভাতের শেষ পাতে একটু টক\চাটনি বা আচার চাই, নাহলে খাওয়া টা অসমাপ্ত থেকে যায়. Nandita Mukherjee
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12661256
মন্তব্যগুলি (4)