#bepvangLại thêm 1 món ăn ra đời trong thời Covid, mình lục tủ tìm được ít miến, quả ớt chuông, xíu nấm thế là chế ra món này

Nhân 1 ngày chán cơm chán cả phở thì ta ăn miến. Hehe. Mình viết các bước vắn tắt đơn giản, cũng như theo trình tự mình làm, có gì mọi người góp ý. Cám ơn mọi người rất nhiều. Chúc mọi người ngon miệng. 🥰🥰

Dùng ăn sáng hoặc bất kỳ lúc nào muốn ăn :) #thucdon100ngan

Món ăn thời bao cấp bị lãng quên? Hay chưa ai từng nghe qua món này nhỉ? Ở làng em gọi là “Canh Chuối”.Các dịp lễ, tết, đám cỗ trong làng em ngày xưa nhà nào cũng nấu món này, phải nói nó quan trọng sau món truyền thống gà luộc lun ấy. Mà 2-3 năm nay các nhà gạch tên khỏi danh sách r ạ. 1 phần vì thành phần đơn giản quá, 1 phần vì chế biến lâu. Giờ ngta dùng toàn hải sản, các món cầu kỳ hơn để thay thế thui ò.Lâu không được ăn, hôm nay em thèm quá nên bảo mẹ chỉ cho làm. Tìm trên google không có hình ảnh hay bài báo nào nói về món này. Không biết các nơi khác có nấu món này không nhỉ. Nên hnay em share cho mn cách làm nheng, mn thử đi ạ. Bùi bùi mà ngọt, dẻo lắm. Các bác lớn tuổi cực mê món này ạ.

Nói chuyện với em, mình biết được ba mẹ em đã có cuộc sống riêng từ khi em còn rất nhỏ, và để em cho ngoại nuôi từ khi em 3 tuổi. Mình hỏi vậy mỗi lần em có khúc mắc gì cần giúp đỡ thì em hỏi ai. Em nói em không muốn làm phiền ai nên tự giải quyết thôi, không hỏi ai cả. Mình hỏi em thích ăn món gì nhất, và câu trả lời là món thịt kho bà ngoại nấu. Ngay lúc đó mình không có thịt kho, nên mình mời em dĩa miến ghẹ này mình vừa nấu xong. Em chưa ăn món này bao giờ. Em hỏi mình sinh năm nào. Hoá ra mình bằng tuổi mẹ em.Em kể mấy bữa nay ăn mì gói nên mặt nổi mụn tùm lum. Mình nói mì gói không tốt cho sức khoẻ đâu, thay vì mì gói thì em mua sẵn miến dong để đó, khi nào cần ăn thì đổ nước sôi và cho nước mắm hay xì dầu vào là ngon và nhanh không thua gì mì gói, mà lại tốt cho sức khoẻ nữa!#bepvang

Gọi miến gà dã chiến bởi vì chẳng chuẩn bị trước nguyên liệu gì và cứ có gì làm đó để nấu bữa sáng cho phụ huynh nhà mình.

Hôm nay đi chợ thấy bán gà nguyên con rẻ nên rinh về tự hì hục "cắt xẻ" để nấu (thành phẩm có hình bên dưới nhé) 🤣 Thèm món Việt quá nhưng ở xứ lạ quê người không có đủ nguyên liệu như ở VN nên mới thành ra món "Miến dã chiến" này đây hehe 😋

Ngon từ thịt ngọt từ xương, công thức nhanh gọn dành cho những ngày chán cơm thèm miến 😛😝😋

Vì covid cho 14 ngày chủ nhật nên vét hết trong nhà có gì làm nấy. Công thức nước sốt trộn mình học từ bạn Lam Sắc, rất vừa ăn nhé. Lâu lâu cả nhà thay đổi khẩu vị cho đỡ nhàm chán nè

Những buổi sáng mùa mưa, việc chuẩn bị món ăn sáng cho con ở nhà là điều hết sức cần thiết, vừa ko bị ướt át khi ra ngoài ăn mà con vừa đc ấm bụng khi đến trường, sáng nay mẹ làm món miến xào chả vừa nhanh vừa gọn mà các con ăn ngon miệng lắm :))

Món này mình học cô em dâu bên Đức và để mọi người ở nhà thử nghiệm xem sao. Mừng quá vì cả tô đầy mà hết sạch.

Chủ yếu sữ em khỏe màu xinh xinh Mix màu xinh xinh cho mới thôi . Chứ món này nhà nào cũng ăn rồi nè .