Pan casero
Paso a paso
- 1
Coloca la levadura con el azúcar en un bowl, e hidrata con un poco de agua tibia. revolve hasta que la levadura se disuelva, deja reposar hasta que empiece a hacer burbujas.
- 2
En otro bowl colocamos las tazas de harina, hacemos un hueco en el medio y agregamos el aceite, la sal por el borde del bowl y la levadura activada en el centro del mismo. empezamos a mezclar todo hasta que este empezando a unirse todo.
- 3
Volcamos en la mesada y empezamos a amasar unos 15 minutos, dejamos levar tapado en un lugar templado por media hora.
- 4
Luego separamos en la cantidad de bollos como panes queramos, ponemos aceite o rocío vegetal en las bandejas para horno que vayamos a usar colocamos los bollos de pan le hacemos dos cortes con un cuchillo y lo dejamos levar media hora más. luego lo ponemos al horno a fuego medio por 30 a 40 minutos. a comer pan calentito
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