Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurame
  2. bumbu halus
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 cmkunyit
  6. 4 butirkemiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1 sdtmerica
  9. 3 buahcabe rawit merah
  10. 1/2 buahtomat
  11. bahan pelengkap
  12. 1 batangserai (geprek)
  13. 3 cmlengkuas (geprek)
  14. 2lbar daun salam
  15. 3 lembardaun jeruk
  16. 1/2 sdtcuka makan
  17. secukupnyagula pasir
  18. secukupnyagaram
  19. secukupnyalada
  20. pelengkap
  21. ketimun
  22. tomat
  23. cabe rawit utuh
  24. (semua pelengkap sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan hingga kering lalu sisihkan

  2. 2

    Blender semua bumbu halus diatas

  3. 3

    Tumis sampai harum, lalu masukan 2 gelas air, dan masukan juga serai+daun salam+daun jeruk+lengkuas

  4. 4

    Masukan timun dan cabe rawit utuh dan tomat, stelah itu tes rasanya, kalo sudah pas kecilkan api

  5. 5

    Masukan ikan yang telah di goreng, dan pesmol siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asal Tabur
Asal Tabur @ssm_kitchen
pada
bekasi
taburin aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa