Kari Khas Solo

Reecha Apri
Reecha Apri @pawon_mantoeku

Tetiba keingat ketika mampir di ndoro donker.. menu ini menu favorit di sana..

#mudikonline
#festivalramadhancookpad

Kari Khas Solo

11 orang berencana membuat resep ini

Tetiba keingat ketika mampir di ndoro donker.. menu ini menu favorit di sana..

#mudikonline
#festivalramadhancookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang (iris tipis, goreng)
  2. 1 kgayam (rebus)
  3. sayuran rebus
  4. 2 buahwortel
  5. 1/2 buahkol
  6. segenggamtauge
  7. secukupnyabawang goreng
  8. 1santan Kara
  9. 4 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 buahkemiri
  12. 2 buahkapulaga
  13. 2 buahcengkeh
  14. 2 batangkayu manis
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1 sachetmerica bubuk
  17. 1 batangserai
  18. 4 lembardaun jeruk
  19. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri.

  2. 2

    Tumis bumbu tersebut, tambahkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, daun jeruk, serai.

  3. 3

    Tambahkan kaldu ayam, air, santan, gula dan garam.

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih dan cek rasa.

  5. 5

    Tata sayur rebusan, kentang goreng dan suwiran ayam, beri kuah, sajikan hangat-hangat. (di foto saya lupa belum d kasih suwiran ayam)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reecha Apri
Reecha Apri @pawon_mantoeku
pada

Komentar

Resep Serupa