Pan de soda y queso (sin levadura)🍞

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

Un pan muy rápido de hacer no lleva levadura por lo que lo hace express. ..en este caso con sabor a queso... pero si no tienen o no quieren lo hacen sin .queso ...realmente .tenía curiosidad de hacer este pan y justo necesitaba hacer un pan rápido para la cena. ...me gustó mucho. ..no esperen esa miga aireada y liviana que se logra con la levadura es más bien una miga pesadita pero de buen resultado...el butercream hace ese efecto de leudado en el Pan #yococinoencasa #quedateencasa #delantaldorado #cocinarapidayeconomica

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Ingredientes

  1. 300 grsharina
  2. Jugo de medio limón (o 1 cda vinagre)
  3. 1 cdtaSal
  4. 1/2 cdtaBicarbonato
  5. 50 grsQueso rallado
  6. 250 ccLeche

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que vamos a hacer es el butercream...para eso vamos a agregar a la leche el jugo de medio limón y dejar reposar unos 15 minutos verán que es como si la leche se cortará y espesara así debe ser es el efecto que se logra

  2. 2

    Aparte en un recipiente poner harina sal bicarbonato y el queso y mezclar...luego agregar el butercream que hicimos previamente y formar una masa que será algo pegajoso... pueden agregar de a poco un poco más de harina de ser necesario para poder formar el bollo que no deben amasar demasiado

  3. 3

    Le damos fórmita hacemos corte en cruz espolvorear con un poco de harina y cocinar en horno fuerte...aproximadamente 35 a 40 minutos dependerá mucho de cada horno...

  4. 4

    Listo !!un pan muy gustoso que nos saca de apuro.acs les muestro hice también de cebolla...como verán hasta pueden sabor izar a gusto.

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MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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