Ikan kembung kukus -steamed fish-
Menu simple tapi rasanya enakk bgt. Dulu mamaku sering bikin tapi pakai ikan asin. nah gak mengurangi rasa enaknya ak pakai ikan kembung fresh. wangi daun kunyitnya yg bikin rasanya makin mewah.. walaupun ini ikan murahh tapi rasanyaa enakk bgt🥰
Ikan kembung kukus -steamed fish-
Menu simple tapi rasanya enakk bgt. Dulu mamaku sering bikin tapi pakai ikan asin. nah gak mengurangi rasa enaknya ak pakai ikan kembung fresh. wangi daun kunyitnya yg bikin rasanya makin mewah.. walaupun ini ikan murahh tapi rasanyaa enakk bgt🥰
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kembung kemudian balurkan dgn garam (mao pakai jeruk nipis bebas) diamkan 10-15menit
- 2
Potong tipis bawang putih,bawang merah,cabe rawit,daun kunyit
- 3
Siapkan kukusan panaskan.
- 4
Masukkan ikan kembung pada kukusan. Tuang air, garam,totole,saos tiram aduk rata.
- 5
Panaskan minyak kelapa dan minyak wijen pada wajan. Masukkan bawang merah, bawang putih,cabe dan daun kunyit tumis sebentar
- 6
Masukkan Tumisan tadi ke dlm kukusan ikan kembung. Tutup dan tunggu sampai matang
- 7
Ikan kembung kukus siap disajikan
Resep Serupa
-
Ikan kukus/steamed fish Ikan kukus/steamed fish
Selama ini kurang suka ikan karna di rumah proses pemasakan ikan selalu di goreng dan bikin tekstur dagingnya jadi keras. Akhirnya coba cari resep ikan kukus, dengan berbagai referensi dan naluri memasak akhirnya jadi lah menu ini. Rasanya enak banget, diluar ekspetasi 🤤🤤
-
Ikan Kukus (Steamed Fish) Ikan Kukus (Steamed Fish)
Hidangan wajib kalau imlek, dipercaya membawa keberuntungan karena hanzi ikan berima dg prosperity. Cara membuatnya simple, dan ikan bisa pakai air tawar atau laut. Saya kebetulan pakai bawal, tapi kalau mau pakai nila, mujair, atau kerapu juga boleh terserah sesuai apa yg ada. #HariLautSedunia
-
Ikan kembung kukus Ikan kembung kukus
Walaupun masaknya dikukus,sy suka kuah yg banyak.jd masaknya ditambah air.agar makannya berkuah.udah lengkap dengan bumbu aromatik dari daun salam,daun kunyit,serai.tuh yg dirajang jgn dianggurin ya,dimakan sekalian.#weekendchallenge
-
Ikan kembung kukus Ikan kembung kukus
Bingung ikan kembung digoreng terus, sya coba olah resep ini, ternyata enak benget 🤤Simple sederhana
-
Ikan kembung kukus Ikan kembung kukus
Ibu saya suka makan ikan yg di kukus.. selain kembung bisa juga ikan mas, ikan nila , udang dkk
-
Ikan kembung kukus Ikan kembung kukus
Ikan asin peda juga bisa dimasak begini. Skip garam aja..
imelda hutajulu -
Ikan Kukus aka Steamed Fish Ikan Kukus aka Steamed Fish
Ikan Kukus atau steamed fish adalah salah satu menu favorit saya. Tinggi protein, rendah lemak, mudah dibuat (hanya dikukus) dan bisa dilakukan di rice cooker bagian atas, atau kukusan biasa :)Gunakan aneka ikan favorit kamu untuk variasi.
-
Ikan kembung kukus Ikan kembung kukus
Mau makan yang enak tapi gak mau ribet.Akhirnya bikin ikan kukus aja,praktis.
-
Steamed fish (ikan di kukus) Steamed fish (ikan di kukus)
Bergizi dan sehat,mudah dibuat dan aromanya harum tidak bau amis. Ayuk dicoba sangat praktis masaknya.
-
Ikan Kembung kukus Ikan Kembung kukus
Pingin Bikin Ikan kembung Kukus, Pakek bahan seadanya, dan pgn tau rasa nya klo tanpa Gula Garam tuh kayak gimana siih rasa ikannya 😂, Setelah di Coba Endeess yaa...Ini saya marinase ikannya nya pake ketumbar bubuk di lumuri gitu trus tunggu beberapa menit krn jeruk nipis nya gak nemu ✌.
-
Ikan kembung kukus Ikan kembung kukus
Yuk makan ikan biar ga di tenggelamkan Bu' Susi 😄Makanan sehat, nikmat dan gampang cara masaknya. #SeafoodFestival
-
Ikan kembung kukus Ikan kembung kukus
Awal saya buat ikan ini hanya coba coba karena bosan ikan hanya diolah begitu saja,dan ternyata org org tersayang dirumah suka❤️❤️🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)