Sambel goreng ati ampela kentang krecek

Amak Deeva
Amak Deeva @cook_18055038
Yogyakarta

Suami yang minta dimasakin ini mantep lagi kalo ada pete nya masih edisi #dirumahaja

Sambel goreng ati ampela kentang krecek

4 orang berencana membuat resep ini

Suami yang minta dimasakin ini mantep lagi kalo ada pete nya masih edisi #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kira" 7 porsi
  1. 1/2 kgati ampela
  2. 3kentang uk sedang
  3. Secukupnya krecek
  4. Bumbu :
  5. 8bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1daun salam
  9. 1 bungkusbumbu jadi sambel goreng
  10. Bahan Pelengkap :
  11. Garam secukup nya
  12. Penyedap secukup nya (saya pakai kaldu jamur)
  13. 1 gelassantan kental
  14. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela dan kentang yang sudah dikupas

  2. 2

    Rebus ati ampela dan potong dadu kentang lalu goreng, kalo ati dirasa sudah matang potong dan goreng

  3. 3

    Halus kan bawang merah dan putih, lalu tumis semuah bumbu termasuk lengkuas salam dan bumbu jadi sampai harum

  4. 4

    Masuk kan santan dan air tunggu sampai mendidih tambah kan garam dan penyedap

  5. 5

    Masukan krecek, ati ampela dan kentang, cek rasa dan tunggu sampai semuah bumbu sudah meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amak Deeva
Amak Deeva @cook_18055038
pada
Yogyakarta
ibu dari adeeva
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa