Bingung mo masak apa buat bukaan..masih ada stok ayam, anak2 request tongseng tp g pedas... Cari2 resep ketemu tongsengnya mom Rindi SCN. Ini enak dan tanpa santan... Alhamdulillah...

Yang membedakan kuah tongseng dengan kuah opor, soto, garang asem, dll adalah kayu manis dan biji pala. Saya pakai kayu manis dan biji pala utuh, disangrai, lalu dihaluskan.Resep ini kuahnya kental, kuahnya berasal dari air santan fresh yang dibeli di pasar dan sedikit kuah kaldu.Menuang kecapnya sedikit-sedikit, sambil dicicipi, agar rasanya pas. Kalau langsung banyak nanti kemanisan & rasa rempahnya ketutup. Tapi kalo suka manis dan kuahnya coklat kayak Tongseng Pak Budi monggo ditambahin aja kecapnya.Kalo mau buat tongseng daging resepnya sama ya, Moms, ayamnya tinggal diganti daging sapi 1/2 kg aja.Buatnya gak susah, kok. Cuma komponennya aja yang banyak. Selamat mencoba! 😊

Kebetulan ada stok ayam dikulkas karena request masak tongseng jadi sya pke ayam aja dan rasanya mantap 😊 #CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Biasanya bikin tongseng yang pakai santan, kali ini bikin versi no santan..Ternyata sama enaknya... karena ada kemirinya jadi rasanya tetep gurih...

Pengen masak ayam tanpa santan jadilah tongseng ayam ni, liat resep punya mba Adisti Astarina dengan judul masakan Tongseng Ayam Fillet. Klo saya pake ayam utuh (tanpa kepala, ceker dan kerongkongan) yang dah dipotong 8 terus dah direbus juga sebelumnya, ada bahan yang saya kurangi karena kebetulan tomat ijo saya cuma punya 2 itu juga dah mau jadi warna merah karena kaga dipake2 ma sayah 😅😅😅 nah untuk pemakaian cabe saya tidak menggunakan cabe rawit tapi pemakaian cabe merah keriting jadi 7 buah dan lengkuasnya lupa saya kaga pake lupa soale terus sereh cuma punya 1 batang tapi soal rasa mah enak Alhamdulilah pak suami + anak2 suka, ini resep aslinya ya semoga bermanfaat. 😊😊

Kebetulan ada stok ayam dikulkas udh dpotong2 sisa buat koloke ayam, bingung mau d apain akhirnya nemu resep ini, pertama kali buatnya langsung berhasil, suami suka 😀

Suami minta dimasakain tongseng ayam, jadi tantangan baru buat aku karena sebelumnya nggak pernah masak tongseng. Resep ini diadopsi dari Dapur Airin. Izin nulis kembali resepnya ya mba 🙏🏻

Lg kepengen tongseng tp stok cm ada dada ayam dikulkas, hmm so cusslah kita buat tongseng ayam aja 😁

Ini request dari ibuku. Kepingin dimasakin tongseng gara2 ibu lihat postingan di youtube. Segeralah aku mengeksekusi ayam yg ada dikulkas.#TantanganAkhirTahun#MasakDiakhirTahun

Udah lama ga makan tongseng, alhasil bikin sendiri aja yuukk dan berhubung suami ga suka kecap, jd aku hilangin kecap di resep tongsengku, pake kecapnya di mangkok aja hihii

Udah lama banget gak makan tongseng, tapi kebetulan memang sedang tidak makan daging, jd berkreasi masak tongseng ayam.Tongseng ini tanpa santan ya.Ini pertama kali masak tongseng, sambil mengingat rasa yg pernah ada *eh... hahaha alhamdulillah tongseng ini bikin saya makan nasi 2 piring 😫.

Berbuka kali ini pakai makanan yang berkuah,aku bikin tongseng ayam tanpa santan kali ini tapi aku pakai pengganti santan.#GAS2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadhan