Macedonia veraniega con vino de Madeira

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Una simple macedonia de fruta fresquita y enriquecida con vino de Madeira.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 3melocotones maduros
  2. 2peras
  3. 1 trozosandía
  4. 2 ramitasmenta
  5. 1 vasitovino de Madeira
  6. 2 cdassirope de agave o azúcar

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pelar y trocear las frutas.

  2. 2

    Con una cucharilla especial hacer bolitas de sandía (VER FOTO).

  3. 3

    Poner las frutas en un cuenco y añadir el sirope y el vino.

  4. 4

    Tapar con film de cocina y dejar en la nevera al menos 2 horas.

  5. 5

    Servir con la menta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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