Palumarra ikan layang segerrr

Fitriya Chaniago
Fitriya Chaniago @cook_4748191

Selalu pengen bisa belajar masakan dari sulawesi sana...

Palumarra ikan layang segerrr

14 orang berencana membuat resep ini

Selalu pengen bisa belajar masakan dari sulawesi sana...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 1 kgikan layang / ikan apapun enak ko
  2. 2 buahJeruk nipis
  3. Cabe hijau besar 5 buah, iris serong
  4. Cabe rawit setan 3 buah, iris serong
  5. Serai 2 batang, geprek
  6. Lengkuas 1 ruas, geprek
  7. 4 lembarDaun jeruk
  8. Daun bawang 1 batang, iris serong
  9. Tomat 1 buah, potong jadi 4 bagian
  10. 4 SdmAir jahe
  11. 600 mlAir
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaSasa
  14. Bumbu halus:
  15. 1 ruasKunyit
  16. 5 buahCabe rawit setan
  17. 5 buahBawang merah
  18. 4 siungBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lalu lumuri air jeruk...diamkan selama 10 menit

  2. 2

    Blender bumbu halus lalu tumis, bersama serai, lengkuas dan daun jeruk hingga harum...

  3. 3

    Masuk kan ikan kedalam tumisan bumbu, air, cabe, tomat, daun bawang, garam, sasa...setelah mendidih...matikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriya Chaniago
Fitriya Chaniago @cook_4748191
pada

Komentar

Resep Serupa