Φωτογραφία της συνταγής Σούπα λαχανικών με κρέμα γάλακτος και μπέικον γαλοπούλας 👌😋

Σούπα λαχανικών με κρέμα γάλακτος και μπέικον γαλοπούλας 👌😋

Marie 1999
Marie 1999 @cook_20609083

Παρόλο που έπιασε ζέστη, σας έχω μια νόστιμη συνταγή για μια χορταστική σούπα.

Σούπα λαχανικών με κρέμα γάλακτος και μπέικον γαλοπούλας 👌😋

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Παρόλο που έπιασε ζέστη, σας έχω μια νόστιμη συνταγή για μια χορταστική σούπα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 μερίδα
  1. 1καρότο μεσαίο
  2. 1/2κολοκυθάκι
  3. 1κρεμμύδι μικρό ξερό
  4. 1φρέσκο κρεμμυδάκι
  5. 3μανιτάρια πλευρώτους
  6. 1 κύβοζωμό λαχανικών
  7. 2 φέτεςμπείκον γαλοπούλας (αν θέλετε βάζετε και κανονικό χοιρινό)
  8. Κρέμα γάλακτος λάιτ (εγώ συγκεκριμένα επειδη δεν είχα κρέμα γάλατος πήρα γάλα εβαπορέ λάιτ και έβαλα 84 γραμμάρια γάλα και προσέθεσα 116 γραμμάρια νερό)
  9. Πιπέρι καγιέν
  10. Σκόρδο σε σκόνη
  11. Μαύρο πιπέρι
  12. Λίγοαλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Παίρνουμε ένα κατσαρόλακι, το βάζουμε στο ματι και περιμένουμε να ζεσταθεί καλά.

  2. 2

    Έχουμε από πριν ψιλοκοψει τα λαχανικά. Όταν ζεσταθεί το κατσαρόλακι,προσθέτουμε τα λαχανικά τα οποία τσιγαρίζουμε με λίγο λαδάκι (1 κουταλια της σούπας) για 3-4 λεπτά.

  3. 3

    Σε μια κούπα τώρα έχουμε βάλει ζεστό νερό και προσθέτουμε τον κύβο για να διαλυθεί.Όταν ο κύβος είναι έτοιμος τον βάζουμε μέσα στο κατσαρόλακι.

  4. 4

    Περιμενουμε μέχρι τα λαχανικά να βράσουν. Όταν είναι έτοιμα προσθέτουμε την κρέμα γάλατος.

  5. 5

    Περιμένουμε να πάρει μια βράση η κρέμα γάλακτος. Παίρνουμε ένα τηγανακι και τσιγαρίζουμε το μπέικον. Όταν είναι έτοιμο το βάζουμε μέσα στη σούπα.

  6. 6

    Έτοιμοι να σερβίρουμε τη σούπα μας!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Marie 1999
Marie 1999 @cook_20609083
στις

Παρόμοιες συνταγές