Paso a paso
- 1
Colocamos en un bowl los huevos y el azúcar y batimos hasta que esté todo bien integrado como en la foto.
- 2
Colocamos el coco rallado, el aceite y mezclamos hasta que se integre bien.
- 3
Por último agregamos la harina y mezclamos con movimientos envolventes (SIN BATIDORA O BATIDOR) con espátula o cuchara va a estar bien mientras que integren todo. Tiene que quedar una mezcla como la de la foto y si ven que está media seca le van agregando leche de a poquito. (Precalentar el horno durante 15 minutos a 180°)
- 4
Enmantecar y enharinar el molde o los moldes y agregar la mezcla y llevarlo al horno durante 35 minutos o hasta que le metas un cuchillo y salga seco.
- 5
Y listo❤️❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RECETAS FÁCILES le encantará ver cómo quedó.
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