Ayam Kecap Simple

Citra Anggryni
Citra Anggryni @citraanggryni
Denpasar

Jadi ceritanya bosen makan yg balado" mulu... Akhirnya bikin ayam kecap ini deh...

Ayam Kecap Simple

47 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya bosen makan yg balado" mulu... Akhirnya bikin ayam kecap ini deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 4 potongayam
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 ruasjahe di geprek
  5. 2 buahcabe merah kecil
  6. 2 batangdaun bawang di potong"
  7. 1 buahcabe merah besar di iris
  8. Sejumputketumbar bubuk
  9. Sejumputmerica bubuk
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. Kecap, garam, penyedap sbg pelengkap

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah kecil lalu sisihkan. Ayam d lumuri sedikit garam kemudian goreng hingga setengah matang

  2. 2

    Tumis bahan yg sdh di haluskan tadi, tambahkan daun jeruk, cabe potong dan jahe. Aduk hingga wangi

  3. 3

    Kemudian masukkan ayam, kecap manis (4 sdm) lalu aduk" sebentar. Kemudian masukkan air.

  4. 4

    Biarkan mendidih dan bumbu meresap. Tambahkan garam, ketumbar bubuk, merica bubuk serta daun bawang yg sdh d potong. Aduk" Dan biarkan bumbu meresap dan sedikit mengental. Koreksi rasa kemudian bs di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Anggryni
Citra Anggryni @citraanggryni
pada
Denpasar

Komentar

Resep Serupa