Pudding Lapis Surabaya
Bingung cari ide untuk hantaran lebaran yang sehat dan mengenyangkan? Mungkin Pudding Lapis Surabaya bisa menjadi ide menarik untuk hantaran ataupun hidangan saat berbuka dan dihari kemenangan nanti. .
Pudding Lapis Surabaya
Bingung cari ide untuk hantaran lebaran yang sehat dan mengenyangkan? Mungkin Pudding Lapis Surabaya bisa menjadi ide menarik untuk hantaran ataupun hidangan saat berbuka dan dihari kemenangan nanti. .
Cara Membuat
- 1
Lapisan Coklat bening: Campur semua bahan hingga mendidih. Ambil cetakan / loyang tuangkan sedikit (0,5 inch) liquid agar-agar.
CATATAN: Untuk menjaga supaya sisa agar yang belum digunakan tidak mengeras, siapkan panci yang lebih besar dari panci yang digunakan untuk agar, masukkan air panas, letakkan parci agar diatasnya. jaga suhu air tetap panas.
- 2
Lapisan Susu: Masukkan 150 gr Gula dan 1 bungkus agar kedalam 800 ml susu cair, masak hingga hangat. Ambil sedikit agar liquid, masukkan kedalam 2 butir kuning telur yang sudah dikocok lepas, aduk hingga tercampur rata. Campurkan ke dalam liquid agar-agar, masak hingga mendidih.
- 3
Tuangkan agar liquid lapisan susu diatas lapisan coklat bening perlahan-lahan hingga semua adonan masuk, gunakan sendok sayur.
- 4
Tunggu hingga suhu liquid lapisan putih mencapai suhu ruangan, masukkan kembali liquid lapisan coklat bening.
- 5
Lapisan Coklat: Masak susu coklat, agar-agar dan gula pasar hingga shimmer (bergelembung dipinggirnya). Masukkan DCC. Masak hingga mendidih dan semua bahan tercampur rata.
- 6
Tuang lapisan coklat ke dalam loyang, sedikit demi sedikit diatas agar bening coklat yang sudah bersuhu ruang.
- 7
Masukkan kembali agar liquid lapisan coklat bening.
- 8
Lakukan langkah 4 kembali. Tuang diatas lapisan coklat bening. Setelah suhu mencapai suhu ruang, tuang liquid lapisan coklat bening.
- 9
Biarkan beberapa saat hingga hilang semua panasnya, lalu masukkan kedalam lemari es 2-3 jam.
- 10
Fla: campur susu cair dan gula (skm), air, masak hingga shimmer. Ambil 3 sendok makan campuran masukkan kedalam kuning telur, campur rata. Masukkan kembali ke campuran susu. Tambahkan maizena cair, rum / vanilla essence dan garam. Masak hingga mengental dengan api kecil. Dinginkan dan sajikan bersama pudding.
- 11
Dinginkan fla, dan dapat dihidangkan dengan topping coklat parut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Lapis Surabaya Puding Lapis Surabaya
Kepingin bikin lapis surabaya bolak balik mikirnya, hahahaha.. soalnya bahannya mehong sih ya.. pas kebetulan liat2 di IG, eh nemu resep Puding Lapis Surabaya ala Gisella Kitchen.. Ya udah lah ya, gak dapet lapis surabaya bikin versi pudingnya aja deh 😁😁 Dan ternyata uenakkkkkk.. Cobain yuk mom 😘
-
Puding lapis surabaya Puding lapis surabaya
Siapa sih yang gak suka puding? Semua pasti suka puding. Puding cocok juga buat ide hantaran di hari raya nanti, apalagi kalau puding nya secantik ini pasti membuat orang tersayang berkesan saat menerima nyaUntuk resep asli silahkan dilihat https://cookpad.wasmer.app/id/r/15172038#alBerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pudding Lapis Surabaya Low Sugar Pudding Lapis Surabaya Low Sugar
Imlek identik dengan kue lapis legit yang sarat dengan telor dan butter. Banyak yang mengurangi telor dan butter dengan alasan kesehatan. Jadi sebagai alternatif, Pudding Lapis Surabaya Low Sugar ini bisa menjadi salah satu pilihan yang yang cukup digemari.Jika suka manis, maka boleh ditambahkan gula lagi sesuai selera.
-
Puding Lapis Surabaya Puding Lapis Surabaya
Masih suasana natal, bikin puding lapis rasanya seperti spiku lapis surabaya yang asli 😀😊Cobain deh, enak nih.( Maaf lupa photo step stepnya, next bikin lagi pasti repost lagi )#Puding #PudingLapisSurabaya #Dessert #Christmas2021 # FamilyTime #Cook2021
-
Puding Lapis Surabaya #BikinRamadanBerkesan Puding Lapis Surabaya #BikinRamadanBerkesan
Alhamdulillaah pertama kali coba bikin ini..insya allah bakal jadi menu takjil nih dan bisa #BikinRamadanBerkesan biasanya jarang buka puasa ada dessert..semoga tahun ini bisa terus ada pencuci mulut yang seger2 kaya gini.BIkinnya gampang dan bisa disimpan di kulkas beberapa hari. Lumayan buat yang seger2 untuk berbuka puasa nanti. 😊
-
Puding Lapis Surabaya Puding Lapis Surabaya
(10) 17.03.2019#CookpadCommunity_MakassarPuding lapis surabayaDisebut puding lapis surabaya karena bentuknya mirip cake lapis surabaya. Terdiri dari 3 lapisan utama, puding milky butter dan puding coklat butter dengan puding caramel disetiap lapisannya😍 Dengan tekstur moist yang berasal dari whip cream menambah kaya rasa puding ini#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Puding Lapis Surabaya Puding Lapis Surabaya
Hari pertama puasa kemarin, niatnya bikin puding ala2 lapis surabaya buat dessert saat berbuka. Entah ini mirip atau ngga..😄 Bagian atas ngga semulus espektasi karna tadi ngga sabaran buat nuang lapisan keduanya😂 tp rasanya enaakkk...😋
-
Pudding Lapis Surabaya Pudding Lapis Surabaya
Bosen kalau udah dekat imlek nih, pastinya bnyk yg order kue lapis, entah itu lapis surabaya, lapis.prune,.cake atau yg lainnya..tiap tahun selalu makannya ituu muluuuu jdnya kepikiran coba buatin pudding, kali aja bs jadi menu andalan buat jualan nnti😛. #berburucelemekemas#resolusi2019#
-
Puding Lapis Surabaya Puding Lapis Surabaya
Minggu ke 18 ( 31 May 2022)Bikin cemilan yang manis alias dessert yang di mix dengan cake bolu. Rasanya enak,u/ takaran gulanya menurut saya kemanisan. Karena kehabisan agar-agar plain bubuknya,saya pakai gelatin,tapi tidak menyatu puding dengan cake ya hehe... Walaupun penampilan rada berantakan, tetep enak koq. 😋Source by @devinahermawan 🙏😇#PejuangGoldenBatikApron#
-
Batik puding lapis Surabaya Batik puding lapis Surabaya
BismillahMengisi akhirpekan dengan anak-anak yaitu membuat puding lapis batik. Anak saya yang pertama protes karena tidak di ajak membuat kue batik tempo lalu, jadi akhir pekan kemarin ngebatik sama anak-anak. Ternyata adek benar-benar khusuk ngebatiknya. Dari mulai membuat motif hitam yang saya bantu pegangin tangannya, kemudian untuk yang putih membuatnya sendiri sampai yang kuning tidak mau ketinggalan. Sempat protes si adek, karena kakaknya dapat lebih banyak ngebatiknya.Tidak hanya membuat batiknya saja, tapi anak-anak bantuin mulai dari menyiapkan perlengkapan, masyaAllah benar-benar quality time.Saya memilih puding lapis Surabaya dari Chef Devina @devinahermawan, saya sudah save lama resep ini, akhirnya bisa buat juga setelah sebelumnya sudah persiapan bahan saya pakai untuk kue yang lain. Dan pas kebetulan ada kisa kuning telur dari kue sebelumnya dan bahan batik sisanya resep dari Mbk Olivia @oliviaru_2011 . Terimakasih Chef dan Mbk Olive atas resepnya.Sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#Bakerpad_Ngebatik#PudingLapisSurabaya#PudingBatik#CakeBatikKukus#IndahnyaBatik#BanggaDenganBatik#CookpadCommunity_Bali
-
Puding Lapis Surabaya Puding Lapis Surabaya
Menu pencuci mulut atau makanan penutup identik dengan yang manis atau yang segar. Termasuk puding ini yang disajikan ketika dingin. Hmm langsung lumerrrr dimulut 😋Puding lapis surabaya ini untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya pengen dapet bonus #eBookSource : YT Cooking with Hel#cookpadcommunitysemarang
-
Puding Lapis Surabaya Puding Lapis Surabaya
Source : Lie AnnaHalooo... Rabo waktunya menggoda bersama @komunitaspaders yang pekan ini temanya aneka puding... Hmmm tercetus bikin puding lapis Surabaya... Haha bikin cake lapsur aja aku ga pernah jadi, eehh ini mau bikin puding nya... Tapi baiklah kita coba dulu...Exited sekali saya bisa membuat puding lapis Surabaya yang membuatnya membutuhkan ketelatenan serta kesabaran, dan tentunya memerlukan waktu yang tidak sebentar... Recook resep miliknya cc Lie Anna cp dan saya membuat setengah resep dari resep aslinya... Awalnya saya ga yakin bisa... Tapi seperti yang sering orang bilang, selama ada niat, apapun bisa kita buat. Terimakasih resepnya c... Sangat menginspirasi 🙏Untuk team challenge kali ini saya berpasangan dengan ibu muda dari timur mba mahniar... Dengan nama tim MAKAN PUDINGTerimakasih mba Niar sudah mau menjadi partner ku, jangan kapok ya mba 🙏💕#GoDaTc_PudingPalaBerbi#komunitaspaders#GoDa_Paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar