Ceker pedes

Windy Ika
Windy Ika @windy0502
Bekasi

Baru sempat share resep lagi. Cocok buat yg kangen makan pedes.

Ceker pedes

17 orang berencana membuat resep ini

Baru sempat share resep lagi. Cocok buat yg kangen makan pedes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. Bahan utama
  2. 1 kgceker ayam
  3. Bumbu halus
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 buahbawang bombai
  7. 20 buahcabe rawit
  8. 10 buahcabe merah
  9. 2 buahkemiri
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. Rempah geprek
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 2 batangserai
  14. 1 jarilengkuas
  15. Penyedap
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula merah
  18. 1 bungkuskaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci ceker hilangkan kotoran dan beri air jeruk nipis agar tidak amis

  2. 2

    Presto ceker selama 15 menit setelah bunyi uap

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta rempah geprek hingga matang

  4. 4

    Masukan ceker tumis bersama bumbu, tambahkan bumbu penyedap dan air.

  5. 5

    Masak hingga meresap dan matang. Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windy Ika
Windy Ika @windy0502
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa