তেলে-ঝোলে বাহারি বেগুন(Tele jhole bahari begun recipe in Bengali)
Riya Samadder @cook_20259284
তেলে-ঝোলে বাহারি বেগুন(Tele jhole bahari begun recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সরু বেগুনগুলি একটি বাটিতে রাখুন। এবার তাতে দই,চিনি,লবণ লঙ্কা গুঁড়ো,হলুদ গুঁড়ো,ধনে গুঁড়ো এবং সামান্য তেল মিশিয়ে নিন ভালো করে। 30 মিনিটের জন্য ঢেকে রেখে দিন
- 2
30 মিনিট পর একটি কড়াই গরম করুন তাতে তোকে পরিমাণমতো তেল দিন এবার বেগুন মিশ্রণটি ঢেলে দিন কম আছে ঢেকে রেখে দিন।
- 3
এটি পুরো ঢেকে রান্না হবে। এবার বেগুনের থেকে যখন তেল বেরিয়ে আসবে নামিয়ে পরিবেশন করুন গরম ভাতের সঙ্গে আদরি বেগুন।
Similar Recipes
-
বেগুন বাহারি বাটা (begun bahari bata recipe in Bengali)
#লকডাউনএ সময়ে সাধ্যের মধ্যে স্বাদ পূরণ। বাজার বন্ধ তাই যেটুকু পাচ্ছি তাই নানা ভাবে করার চেষ্টা । এই একটা পদ দিয়ে ভালো করে খাওয়া হবে ।
-
-
বেগুন চাল(Begun chal recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষের রেসিপিনববর্ষের দিন নিরামিষাশীদের জন্য এই পদটি খুবই ভালো লাগবে।
-
আলু ও বেগুন দিয়ে লটে মাছের ঝুড়া(aloo begun diye loot machre jhura recipe in Bengali)
#মা রেসিপি
-
বাহারি বেগুন (bahari begun recipe in Bengali)
#মা২০২১আমার মায়ের প্রিয় একটি নিরামিষ পদ।।
-
-
-
কাতলা বেগুন ঝোল (Katla Begun Jhol recipe in Bengali)
#GA4#Week18.(Fish) কাতলা মাছ বায়ু পিত্ত ও কফ কমায় কিন্তু শক্তি বাড়ায়,গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দূর করে,আয়রনের ঘাটতি পূরন করে, মাছের শরীরে থাকা ‘ওমেগা থ্রি’ ফ্যাটি এসিড দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়,মানসিক চাপ দূরে রাখে।ডায়াবেটিস, ওবেসিটি, হাইপারটেনশন, ত্বকে ব্রণর সমস্যা ও চুলের সমস্যার জন্যে দারুন উপকারী বেগুন।এই রেসিপিটি বাচ্চা থেকে বুড়ো সকলের জন্যই উপাদেয়।পুরো রান্নাটি দু চামচ তেলে করা হয়েছে।
-
বেগুন দিয়ে বাটা মাছের চচ্চড়ি(begun diye bata maacher chacchari recipe in Bengali)
#মা স্পেশাল রেসিপি
-
-
দই বেগুন (Doi begun recipe in Bengali)
#ebook2দুর্গো উৎসব মানেই নানা ধরনের খাবারের সম্ভার এবং সেগুলো প্রত্যেক বাঙালি বাড়িতে হবেই হবে সেই সব খাবারের মধ্যে নিরামিষ যে খাবারটা খুবই পরিচিত সেটা হল দই বেগুন
-
স্টাফড বেগুন কাসুন্দি (stuffed begun kasundi recipe in Bengali)
#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি
-
-
বেগুন দিয়ে মেথি শাক (Begun diye methi sak recipe in bengali)
#aprWomen's day special recipe তে আজ আমি আমার একটা প্রিয় রেসিপি বেগুন দিয়ে মেথি শাক করেছি। এটা খেতে আমার খুব ভালো লাগে। আর মেথি শাক খুব উপকারী ও।
-
মশলা বেগুন ফ্রাই (mashla begun fry recipe in bengali)
#ভাজার রেসিপিবেগুন ভাজা একটু অন্য ভাবে করলাম. একটু মশলা দিয়ে। গরম ভাত বা রুটি দিয়ে খাওয়া যায়।
-
-
বেগুন আলু দিয়ে ছোট মাছের চচ্চড়ি (begun aloo diye choto maacher chacchori recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি#ebook2#জামাইষষ্ঠী
-
তেলে ঝালে মাটন (Tele Jhale Mutton Recipe in Bengali)
#nsrweek3নবমীর আমিষ রেসিপি বলতেই মনে আসে মাটন......নবমীতে মাটন মাস্ট
-
বাহারি আলুর দম(Bahari aloor dum recipe in Bengali)
#আলুআলু এমনি একটা আনাজ জ ছাড়া আমাদের চলে না। আলু দিয়ে অনেক কিছুই হয়। আমি আজ আলু দিয়ে বাহারী আলুর দম করেছি। -
বেগুন সর্ষেপোস্ত (begun sorshe posto recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপিযারা নিরামিষাশী তাদের জন্য নববর্ষের দিনে বেগুনের এই পদটি রান্না করে দিলে খুব ভালো লাগবে।
-
-
বেগুন ভাজা (Begun bhaja recipe in bengali)
#স্মলবাইটস#বেগুনভাজাচালবাটা দিয়ে বেগুন ভাজা করলে খুব ভালো লাগে খেতে
-
বেগুন বাহারি বাটা(begun bahari bata recipe in Bengali)
#লকডাউন রেসিপিএই সময় বাজারে যাওয়া সম্ভব হচ্ছে না বাড়ির সামনে যা আসছে যেটুকু পাচ্ছে তাই দিয়েই নানাভাবে সাধ্যের মধ্যে সাধ পূরণ -
-
বেগুন ইলিশ(begun illish recipe in Bengali)
#প্রিবারের প্রিয় রেসিপি পরিবারের প্রিয় রেসিপি- ইলিশ মাছ কার না প্রিয়। ইলিশ মাছ দিয়ে যাই বানানো হয় তাই সবাই ভাল বাসে। আমাদের পরিবার বেগুন ইলিশ একটু বেশি ভাল বাসে।
-
ইলিশ বেগুন তেল ঝোল(Ilish begun tel jhol recipe in Bengali)
#স্পাইসি#বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছ এর এই সম্পর্ক টা চিরন্তন। ভীষণ পছন্দের ।
-
-
বেগুন দিয়ে ইলিশ(Begun diye Ilish recipe in Bengali)
#ebook2 #জামাইষষ্টী#মাছের রেসিপিজামাই আদরে ইলিশমাছের জুড়ি মেলা ভার।দুপুরে ভাতের পাতে বেগুন ইলিশ দারুণ লাগে।
-
-
লাল ঝোলে হলুদ কুসুম(Lal jhole halud kusum recipe in Bengali)
#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12559801
মন্তব্যগুলি (7)