Picadillo para sopes

Gris de la Torre
Gris de la Torre @grisdelatorre2073
Guadalajara, Jalisco

Picadillo para sopes

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Ingredientes

  1. 1 kcarne molida de res
  2. 3papas grandes crudas
  3. 6tomate verde de cáscara
  4. 5 hojaslaurel
  5. c/nsal
  6. c/npimienta
  7. 1 pocoagua
  8. 1cebolla grande
  9. 3 cdasaceite

Paso a paso

  1. 1

    Lavar las verduras

  2. 2

    Picar muy finamente la cebolla, las papas y los tomates

  3. 3

    En un sartén colocar al fuego, agregar el aceite, añadir la cebolla y los tomates. Cuando esté transparente, añadir la carne previamente sazonada con sal y pimienta

  4. 4

    Cuando la carne esté sellada que cambió de color, agregar las papas, el laurel y el agua. Tapar y dejar cocinar. Si es necesario, poner un poco más de agua de poco en poco, ya que debe quedar seco

  5. 5

    Este picadillo te sirve también para hacer tacos dorados, relleno de enchiladas, etc
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QUE TE PUEDO DECIR DE MI QUE NO SE NOTEAMO LA GASTRINOMIA EN GENERAL COCINAR ES MI PASION.TRABAJA EN ALGO QUE TE GUSTE ASI NO TENDRAS QUE TRABAJAR TODA LA VIDA SI NO DISFRUTAR Y HACER LO QUE TE GUSTA Y LO MEJOR QUE TE PAGUEN POR HACERLO.LINDO DIA GRACIAS DE ANTEMANO POR LA CONFIANZA.EN MI TIENEN UNA AMIGA.
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