Kuetiaw Wantan Berkuah

Aleeza
Aleeza @cook_23351837
Kuala Lumpur

Menu berasaskan kuetiaw kering yang boleh dinikmati ketika minum petang atau bagi menggantikan menu nasi.

Kuetiaw Wantan Berkuah

10 orang bercadang membuatnya

Menu berasaskan kuetiaw kering yang boleh dinikmati ketika minum petang atau bagi menggantikan menu nasi.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
3-4 orang
  1. 3 kepingKuetiaw Wantan
  2. 3 kepingisi ayam
  3. 2 ulasbawang putih
  4. 4 cawanair
  5. 2 sudu tehtepung jagung dibancuh bersama sedikit air
  6. Bahan Perapan
  7. 2sudu besar sos tiram
  8. 1sudu besar kicap manis
  9. 1 sudu tehserbuk lada sulah
  10. 1 sudu tehserbuk lada hitam
  11. Garam dan Cukup Rasa
  12. Sayur-sayuran
  13. Pak choy
  14. Bunga kobis
  15. Cendawan butang

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Perap isi ayam bersama bahan perapan selama 10 minit.

  2. 2

    Rebus kuetiaw sehingga lembut. Kemudian tos dan asingkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih bersama sedikit minyak sehingga kekuningan.

  4. 4

    Masukkan ayam dan tambahkan air mengikut kesesuaian. Biarkan sehingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan sayur-sayuran. Biarkan seketika sehingga masak.

  6. 6

    Tambahkan air tepung jagung dan kacau sehingga agak pekat.

  7. 7

    Tuangkan kuah ke atas kuetiaw. Siap untuk dihidang bersama cili potong dan hirisan lemon.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Aleeza
Aleeza @cook_23351837
pada
Kuala Lumpur
Minat memasak menu yang sedap, sihat dan mudah disediakan.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya