Sup/sop Ikan laut
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, sisitnya dan isi perutnya di buang. Lumuri dg air perasan jeruk nipis. Tunggu bbrpa saat dan bilas dg air. Sisihkan.
- 2
Rebus 1 ltr air hingga mendidih, lalu masukan bawang putih, jahe, salam, sereh, laos dan ikan. Rebus hingga ikan matang. Lalu masukan merica.
- 3
Sambil menunggu ikan matang goreng irisan bawang bombay hingga harum, masukan kedalam rebusan ikan. Lalu goreng irisan bawang merah untuk taburan sup setelah matang
- 4
Masukan penyedap, garam dan gula kedalam rebusan ikan. Cicipi.
- 5
Setelah dirasa pas masukan kemangi, tomat dan cabai rawit untuk menambah sensasi pedas. Lalu taburi dg bawang goreng.
- 6
Sup ikan laut siap di hidangkan dg nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop ikan laut Sop ikan laut
Hujan2 gini enaknya makan yang berkuah, segerr... Ngebayanginnya aja rasanya bikin ngiler
-
Sop Ikan Sop Ikan
Bismillah,Kali ini saya mencoba cooksnap salah satu resep Tim Kombes yg kece yaitu mama Al atau mbak @rahayuputri438 . Terimakasih mama Al sudah meluangkan waktunya mengurus Kombes. Semoga tetap semangat, sehat2 dan happy selalu.Btw, asli nya ini adalah SOP Gurame. Tapi karena saya gak pake gurame tapi fillet kakap jadi dinamakan SOP ikan aja ya...Rasanya enak segar karena ada tomatnya.Sumber: @rahayuputri438#TerimaKasih_TimKombes#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id
-
SOP Ikan SOP Ikan
Bismillah.Disela-sela posbar Mie, karena ada ikan laut dikulkas takut kelamaan nanti ngak bagus, cus kita masak. Resepnya kita simpan.Masak ikan kita hari ini Rabu, 13 Mei 2025.Suami paling suka masakan ini katanya enak banyak mengandung DHA, waktu anak-anak kecil suami bilang kalau masak ikan disop saja atau disinggang saja biar DHA nya ngak hilang. Kalau digoreng banyak mengandung minyak.Maa syaa Allah.#FavoritKeluarga#Gas2025#HalalToyyib#ProteinLaut#CookpadCommunity_Batam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar