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預備食材

2-3人份
  1. 小顆洋蔥2顆半
  2. 雞蛋2顆
  3. 龜甲萬日式醬油2湯匙(常見喝湯的鐵湯匙)、開水4湯匙

料理步驟

  1. 1

    洋蔥順紋切絲、雞蛋打入碗中打散

  2. 2

    炒鍋加入油,倒入洋蔥炒至變透明,加蛋液,略凝固後再炒拌

  3. 3

    加入醬油略翻炒,再加入開水,翻炒後即完成

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琪琪張
琪琪張 @cook_20982563
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