Kering Tempe

Bekel mudikku yang selalu jadi primadona 😍😁
Entah sudah berapa tahun menu ini selalu jadi andalan untuk menemani perjalanan mudikku. Dikarenakan perjalanan menuju kampung halaman yang cukup jauh, sehingga mengharuskan aku untuk membawa bekal agar tidak kelaparan diperjalanan.
Jadi perjalananku ke kampung halaman melewati laut dan darat. Kalo udh di kapal makannya dg nasi langsung kenyang, nanti sisanya bisa aku cemilin lgi deh d dalam bus. Lumayan jd bs menghemat biaya nasi bungkus dan snackku slama perjalanan mudik 😅👍
Selain praktis, menu ini sangat ekonomis dan lebih higenis karena dibuat sendiri dengan kekuatan cintaa 😊👩🍳❤❤❤
Kering Tempe
Bekel mudikku yang selalu jadi primadona 😍😁
Entah sudah berapa tahun menu ini selalu jadi andalan untuk menemani perjalanan mudikku. Dikarenakan perjalanan menuju kampung halaman yang cukup jauh, sehingga mengharuskan aku untuk membawa bekal agar tidak kelaparan diperjalanan.
Jadi perjalananku ke kampung halaman melewati laut dan darat. Kalo udh di kapal makannya dg nasi langsung kenyang, nanti sisanya bisa aku cemilin lgi deh d dalam bus. Lumayan jd bs menghemat biaya nasi bungkus dan snackku slama perjalanan mudik 😅👍
Selain praktis, menu ini sangat ekonomis dan lebih higenis karena dibuat sendiri dengan kekuatan cintaa 😊👩🍳❤❤❤
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Iris duo bawang, cabe, geprek laos. Iris korek tempe
- 3
Panaskan minyak, goreng tempe, krna aku pakai teflon jadi 2× goreng
- 4
Setelah tempe udah kaku dan keemasan, angkat, tiriskan
- 5
Tumis bawang merah, kalo sudah agak layu masukkan bawang putih dan laos, aduk
- 6
Kalo bawang putih udah layu dan harum, masukkan cabai, aduk lagi
- 7
Tunggu sampai cabai agak kisut, matikan kompor, buang minyak tumisan, supaya tempe tdk cpt alot
- 8
Nyalakan kompor, masukkan gula, garam
- 9
Setelah mulai mencair masukkan 5 sdm air asam dan kecap. Masak sampai meletup. Koreksi rasa, jika kurang asin/manis bs tambah garam/gula sesuai selera
- 10
Matikan kompor, masukkan tempe goreng. Aduk aduk (tidak smpt foto krna harus aduk cepat krna berkaramel). Siap disajikan, klo udh dingin masuk kotak, klo mudik bisa dibwa jd tmen bekal mudik deh 😁😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Tempe Kering Tempe
Tahun ini harusnya giliran saya mudik ke kampung halaman di Klaten, tapi berhubung sedang ada psbb, maka ga jadilah mudik tahun ini. Biasanya klo mudik suka bawa bekal buat di jalan, buat cemilan atau makan dengan lontong/ketupat. Nah salah satunya yg disukai ini, menu kering tempe, selain praktis ini juga tahan lama.#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3 Riptina Pawestri -
Kering Tempe Kering Tempe
Masakan yang selalu ada buat sahur dirumah yaitu kering tempe. Ibuk selalu bikin banyak2 untuk persediaan berhari-hari. Karena awet, praktis, dan kalau kesiangan pun masih sempet sahur 😂 pokoknya temen abon sama telur asin lah ini.. untuk sahur super genting. Selain itu anak2nya juga suka, kalau pas sayur atau lauk ga selera kering tempe penyelamatnya 😁 #BikinRamadanBerkesan Widiyani Indrianingrum -
Kering Tempe Kering Tempe
Makanan favorit aku kering tempe n andalan untuk pelengkap jualan ku nasi liwet dan lontong❤Sekali buat selalu banyak karena tahan sampai 1 bulan tp belum sampai sebulan sdh habis sih😁#pejuanggoldenapron2#cookpad_id#komunitaspangkalankerinci#masakitusaya Sjanah -
Kering Tempe Kering Tempe
Di rumahku tempe itu makanan wajib yg setiap hr hrs selalu ada, ada banyak macam olahan tempe tp kali ini aku mau buat kering tempe sri ekowati -
Kering Tempe Kering Tempe
Kering tempe resep mas @ekobtcook_18130740 ini emang enak lo 😁Dulu waktu ibu jualan nasi kuning, kering tempe ini selalu jadi lauk wajibnya. Aku sering bikin juga, tapi bedanya dengan punya mas Eko, tanpa air asam jawa.#semangcookarisan_Eko#semangcookhokya#cookpadcommunity_Semarang Nyak Haikal -
Kering Tempe Kering Tempe
Berhenti dulu baking baking nya waktunya coba yg asin asin😂 ceritanya hari ini harus berangkat ke semarang buat magang disana dan belajar mandiri alias jadi anak kos😳 sedih nya puool😩 krn hrs ninggalin rumah buat 3 bulan dan bakalan jarang baking and cooking lagii 😥 semoga nanti pulang bisa membawa banyak ilmu dan bisa masak lebih baik lagi hehe amiin😉 jadi sekarang masak yang simple aja biar bisa dibawa bekel buat berangkat ke smg nya😶 Rizky Wahyu Andini -
Kering Tempe Kering Tempe
Pelengkap lauk untuk macam2 masakan, nasi kuning, nasi uduk dll. Tempe ini terasa banget bumbunya. Bisa dinikmati dengan nasi hangat, Jadi cemilan juga enak😋😋😋#LagiLagiTempe#AnakRantau Devi dr -
Kering Tempe Kering Tempe
Lauk yang selalu ada di meja makan karena semua sukak. Apalagi krucils dan ayah suka cemilin di piring kecil. Sekali bikin cepet habis deh 😂😂 Maria Feronika -
Kering Tempe Kering Tempe
Ini sebenernya draft dan aku agak lupa gramasi bumbu2nya, jadi bisa disesuaikan selera saja ya#GAS2025#TimeToTempe#CookpadCommunity_Semarang Nyak Haikal -
Kering Tempe Kering Tempe
Bikin buat pelengkap lauk aja. Bisa juga buat cemilan.Ngerecook resepnya Mbak Ria Anita F . Tapi punya aku modif sedikit dan aku tambahkan teri nasi.Source : Ria Anita F.#AyuSquad#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3 Violet Azalea -
Kering Tempe Kering Tempe
Masakan simple bisa buat stok kulkas nih. Dan buat tambahan menu nasi kuningAlhamdulillah di bulan suci ramadhan ini bertepatan dengan ulang tahun dedek Ravin ke 1 tahun . Dapet rejeki dari Mbah buat bagi-bagi ke tetangga.. mamak Strong siap sedia masak buat anak tercinta. Jadi deh bikin nasi kuning dan lauk pauk yang praktis Kaivan Mom -
Kering Tempe Kering Tempe
Kalo lihat ini langsung ingetnya nasi kuning deh aku,huhu,tp dimakan pake nasi putih anget aja juga enak 🤩 Shanty Wardany
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar