बॉर्नविटा केक (Bournvita cake recipe in hindi)
Chef Richa pathak. @cook_22770864
बॉर्नविटा केक (Bournvita cake recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चीनी, मैदा, रिफाइंड और बोर्न बीटा को दुध डाल कर मिक्सी में पीस लें और स्मुथ कर ले
- 2
अगर पेस्ट गाढ़ी हो तो थोड़ी दुध और मिला ले। अब एक बाऊल में निकाल ले।और एनो दाल कर फेट लें
- 3
अब वनिला एसेंस मिलाले।अब केक मोल्ड को ग्रेश कर कोई भी प्लेन पेपर मोल्ड़ के अंदर डाले और मैदा से डस्ट कर बेटर को डाल कर प्री हिटेड़ इड्ली स्टैंड में नमक के उपर चम्मच या कोई वि स्टैंड पर रखें और लो फ्लेम में 40 से 45 मिनट के लिए बेक करे
- 4
45 मिनट के बाद टूथ पिक से चेक कर लें, अगर साफ निकल कर आ रही हो तो केक तैयार हैं।गैस बंद कर ठंडा होने पर प्लेट में निकाले
- 5
और बट्टर पेपर हटा लें, केक को सजा लें ।केक की सजाव ट के लिए हमनें मिक्स जैम को एपल मोल्ड़ में डाल कर 15 मिनट के लिए डिप फ्रिज में रख कर मोल्ड़ से निकाल कर केक को सजाया और ग्रेटेड़ चॉकलेट को स्प्रिंकल किया। बोर्न बीटा के बजह से केक बच्चों को काफी पसंद आया।
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