Arepas Low Cal / Low Carb y carb saludables / Fibra y saciante
Yessy Jane @cook_22774006
Es que me gusta mucho la arepa pero por su valor calórico me tocó crear una receta! Con la textura más parecida posible (seguiré creando recetas hasta encontrar una masa que sea muchísimo más baja en carbohidratos)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezcla todos los ingredientes y separa en dos bolas y crea la forma de la arepa, ponlas en papel film y deja reposar la masa en la nevera por lo menos dos horas
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En un sartén antiadherente o budare cocinadlas lado y lado unos 7 min cada lado. (En robot de cocina 10 min modo horno temperatura media)
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Estos son los valores nutricionales TOTALES de dos arepas con esta masa (tomen en cuenta que una arepa SOLA tiene alrededor de 354 calorías sin aporte de fibra u otros nutrientes importantes) Esta receta es para dos arepas y las calorías que tiene son saludables.
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Estos son los valores nutricionales en una sola arepa
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Aquí les dejo más fotos de cómo se ve
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yessy Jane le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12573541
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