Bothok teman makan nasi disegala suasana, isinya bisa beragam. Kebetulan bunga pisang (ontong) dapat dari kebun sedang banyak, bisa juga dibuat bothok-an.#PejuangGoldenBatikApron#minggu25

Lagi pengen nge-bothok , udah lama juga nggak bikin,kebetulan masih ada tempe separuh sisa kemarin dikulkas, cus lah pagi2 ke-tuksay beli teri jengki dan kelapa parut juga daun pisangnya.. ee kok delalah semua tuksay ga bawa daun pisang.. hadeehhh..tetiba keinget kayaknya masih ada sedikit daun pisang dikulkas,Buru2 dah tuh bayar cus pulang, langsung cek kulkas, alhamdulillah daunnya masih ada bungkusan plastik tapi warnanya sudah agak kekuningan.. tak apalah 😅😅#weekendchallenge#berburucelemekemas#resolusi2019

Siang Cookpaders ❤️Cerita Beli Kelapa Muda atau Degan agak Ketuaan, Suami minta dibikinin Botok, Sedikit Kepikiran banget Saya, bila diparut pun juga terlalu Muda, cuma Kelapanya agak tebal, tapi ada juga yang masih lentur untuk diparut, Sampai ingin Saya Blender, terus Suami mengulurkan tangan untuk membantu Yang Marut Kelapa nya, Eh.. sedikit Heran Saya, bisa tuntas ter parut semua hingga yg masih Koyor Kelapanya, Karena terlalu lelah, pengin bikin porsi Kecil Botok nya, sdh agak Males aja, Bungkusnya pun nggak bisa dikecilkan, Biar cepet selesai.Jadi, Saya bikin Botok Porsi besar sesuai hasil asal Jepretnya ya.#BotokTahuTempeTeriSegar#ResepSastraCSDewi#AnekaBotok#CookpadId_20816143

Kangen aroma2 masakan yang ber-dedaunan pisang, inilah resep hemat nikmat!!

Berawal dari kemangi, seperti biasa, yang penting ada di warung sayur, dibeli dulu. Dan begitu lihat jamur serta tahu langsung pengen bikin bothok. Sama sih, kayak pepes, hanya kalo di daerah saya, kalo bungkusnya kayak gini, dibilangnya bothok. Kalo pepes yg panjang dan disemat 2 lidi (alesannya males bungkus pepes 😁, cari gampangnya aja).

Makanan yang satu ini mengingatkanku pada Ibu di Salatiga. Biasanya Ibu suka buat bothok. Nanti aku yang bantu marut kelapa. Ibuku nggak suka beli kelapa parut, lebih pilih marut sendiri 😂. Walaupun pegel, oklah demi bothok buatan Ibu. Sudah berapa tahun nggak makan bothok buatan Ibu. Mengkaryakan kelapa parut yang sudah berhari-hari di freezer dengan membuat bothok. Kelapa parut bisa tahan lama jika disimpan di freezer. Tambahannya ada ikan teri segar. Ya, sisa ikan teri masih lumayan banyak. Sepertinya ikan teri lagi murah, beli 3 onggok (kurleb 800 gram) harga 25 ribu.#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Ika

Ini adalah resep dari kampung saya. Dulu waktu mbah masih ada, suka banget dimasakin bothok apalagi pake sayur asemnya.. mantab bgt rasanya.

Lagi kepasar liat ikan teri segar, lgsg deh kepikiran di bothok, sayang nya ga ada petai cina nya ni bun,

Kali ini pengen buat bothok teri tahu tempe, bahan udah disiapkan semua ternyata kurangnya 1, apa itu.....kelapa parut.Adanya stok santan instan.....okelah kalo begitu pantang menyerahBuatlah bothok pake santan dan telor#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadcommunity_ID

Dapet resep dari ibu, saya suka sekali sama bothok masakan rumahan yg di bungkus sama daun pisang ini duuh rasanya bikin kangen 😢

Bothok praktis, solusi buat kita yg kesulitan nyari daun pisang, Ngabisin nasi sebakul kalo ini mah... 😁. Temurun dari resep mudah dan praktis dari ibu, jadi menu kesukaan saya sampai sekarang. Masakan ndeso memang selalu jadi favorite saya yg nota bene juga orang ndeso... dari sebuah kota kecil dijateng.. kotaku boyolali. 👌

# weekendchallenge #Pejuang Golden Apron 2