तंदुरी गोभी (tandoori gobhi recipe in marathi)

Swara Chavan
Swara Chavan @cook_19665645
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

घटक

  1. 250 ग्रामगोभी
  2. 1 कपदही
  3. 2 टीस्पूनलाल तिखट
  4. 1 टीस्पूनगरम मसाला
  5. 1/2 टीस्पूनआमचूर पावडर
  6. चवीपुरते मीठ
  7. चिमूटभरलाल फूड कलर
  8. 2 टेबलस्पूनआले लसूण पेस्ट
  9. 2 टेबलस्पूनराईचे तेल

कुकिंग सूचना

  1. 1

    गोभी म्हणजे फ्लॉवर साफ करून धुवून घ्या व पाण्यात मीठ घालून 10 मिनिटे उकळून घ्या.

  2. 2

    नंतर घट्ट दही घ्या. त्यात लाल तिखट, गरम मसाला,आले लसूण पेस्ट, मीठ, आमचूर पावडर लावून घ्या राई चे तेल गरम करून घाला.व कलर घालून पूर्ण मिश्रण चमच्याने फिरवून घ्या. व अर्धा तास बाजूला ठेवा

  3. 3

    1/2 तासानंतर गोभी तंदूर स्टिक मध्ये लावा व गॅसवर शेकवून घ्या. शेकवताना त्यावर तेल घाला. 10 मिनिटात गोभी तंदुरी तयार

  4. 4

    चटणी बरोबर किंवा नुसता लिंबू पिळून तुम्ही सर्व्ह करू शकता.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

टिप्पण्या (3)

Devyani Pande
Devyani Pande @cook_22433392
खूप छान चविष्ट पदार्थ आणी कमी वेळात होणारा👌😋

यांनी लिहिलेले

Swara Chavan
Swara Chavan @cook_19665645
रोजी

Similar Recipes