Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°
- 2
Batir en un bowl 2 huevos, agregar el aceite, el azúcar o edulcorante, y el jugo de limón. Agregar el yogurt.
- 3
Añadir la harina y mezclar
- 4
Aceitar una budinera y llenar con la mezcla 3/4 partes
- 5
Hornear a 180° por 25 a 30 minutos. Retirar del horno y desmoldar caliente para evitar que se pegue
- 6
Mezclar azúcar implacable (3 cucharadas) y una gotas de jugo de limón hasta que se haga semiliquido y colocar encima del Budín
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GuadaCabral le encantará ver cómo quedó.
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