Tahu Telur Bumbu Kuning Spesial

AYU
AYU @cook_5857792
Ngawi Jawa Timur

Anak kos pagi-pagi bingung mau makan apa, buka kulkas adanya tinggal telur sama tahu putih aja hmmmm
Lalu salah satu teman merekomendasikan untuk dimasak bumbu kuning aja, enak katanya, tinggal beli bahan rempah-rempahnya aja
Sebenernya ini adalah masakan berat pertama yang aku coba, dari awal masak aku doa terus biar masakanku enak
And finally....... Sukses besar 🙌🙌🙌

Tahu Telur Bumbu Kuning Spesial

Anak kos pagi-pagi bingung mau makan apa, buka kulkas adanya tinggal telur sama tahu putih aja hmmmm
Lalu salah satu teman merekomendasikan untuk dimasak bumbu kuning aja, enak katanya, tinggal beli bahan rempah-rempahnya aja
Sebenernya ini adalah masakan berat pertama yang aku coba, dari awal masak aku doa terus biar masakanku enak
And finally....... Sukses besar 🙌🙌🙌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 4 butirtelur rebus belah dua
  2. Tahu putih potong kotak
  3. 1 cmlengkuas
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. santan
  7. air
  8. minyak goreng
  9. Bawang merah goreng
  10. Bumbu Halus :
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 siungbawang merah
  13. 1 cmkunyit
  14. 1,5 sdtgaram
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 1/2 sdtmerica bubuk
  17. 3 butirkemiri
  18. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu kemudian tumis menggunakan minyak goreng, masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. tunggu sampai harum

  2. 2

    Masukkan air secukupnya ke dalam bumbu yang sedang ditumis tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan tahu dan telur yang sudah dipotong tunggu hingga meresap

  4. 4

    Tambahkan santan secukupnya, masak hingga mendidih dan meresap

  5. 5

    Angkat dan masukkan ke dalam wadah lalu taburi bawang goreng

  6. 6

    Tahu telur bumbu kuning siap disajikan

  7. 7

  8. 8

  9. 9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AYU
AYU @cook_5857792
pada
Ngawi Jawa Timur
Memasak adalah salah satu bentuk ekspresi diri lewat makanan.Melihat ekspresi orang yang puas dengan masakanku adalah kebahagiaan tersendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa