Terong Balado
badaaaaazzzzzzz cabeenyaaaa ..😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Potong terong rendam di air garam 10 menit lalu goreng sebentar saja tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu, tumis bumbu halus beserta serai dan daun salam sampai harum.
- 3
Masukan terong, tambahkan 1 gelas tinggi air,beri penyedap dan kecap tunggu sampai mendidih matang..
- 4
Koreksi rasa, apabila kurang bumbu boleh tambah2 garam sesuai selera ya mom
- 5
Masak sampai bumbu baladonya agak menyusut,lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Balado Terong Balado
Suka dengan masakan pedasss..cobain resep yang satu ini yuukk...😋😋 Mba Wen -
Terong Balado Terong Balado
Bapa mertuaku tidak menyukai balado terong yang banyak mengandung minyak bumbunya, jadi AQ olah dengan menambahkan air hingga agak menyusut agar meresap ke dlm terong dan tekstur terongnya lembut dan menyatu dengan bumbu. Memang rasanya blm sempurna buatan ibu mertua ku tapi setidaknya belajar utk memasak sesuai selera bapa mertua tersayang. Purnama Sari -
-
Terong Balado Terong Balado
Belanjanya kesiangan jadi terongnya agak layu 😂Terongnya juga di goreng agak lama + dikasih air agak banyak biar empuk dan mantap ya bun 😋#Berburucelemekemas #resolusi2019 Deasy Ariyanti -
-
-
Terong Balado Terong Balado
Masakan simple dan koko suka makannya, gak butuh waktu lama buat masak ini FA -
-
Terong Balado Terong Balado
Dapet terong ungu dari sodara yg pulang kampung dari Ciamis oleh-olehnya terong ungu, eksekusi di balado aja beres. Susan Noorica -
Terong Balado Terong Balado
Favorit banget apalagi ketika gak napsu makan, bikin ini jadi nambah makannya hahaha.. Aku recook dari mb Florensia_Wenda tapi disesuaikan dengan selera orang rumah.#CookmemberPeDa3_Florensia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Dapoerliandra -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12582237
Komentar