Terong Balado

Santika Permatasari
Santika Permatasari @SantikaNafil01
Bogor❤

badaaaaazzzzzzz cabeenyaaaa ..😋😋😋

Terong Balado

22 orang berencana membuat resep ini

badaaaaazzzzzzz cabeenyaaaa ..😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. 1 batangserai geprek
  3. 3 helaidaun salam
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1/2 sdtpenyedap (sasa)
  6. bumbu halus
  7. 3 buahcabe merah besar
  8. 13 buahcabe merah keriting
  9. 4 buahcabe setan
  10. 8 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 buahtomat merah
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong rendam di air garam 10 menit lalu goreng sebentar saja tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu, tumis bumbu halus beserta serai dan daun salam sampai harum.

  3. 3

    Masukan terong, tambahkan 1 gelas tinggi air,beri penyedap dan kecap tunggu sampai mendidih matang..

  4. 4

    Koreksi rasa, apabila kurang bumbu boleh tambah2 garam sesuai selera ya mom

  5. 5

    Masak sampai bumbu baladonya agak menyusut,lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santika Permatasari
Santika Permatasari @SantikaNafil01
pada
Bogor❤
Masak bumbu sederhana aja yang penting anak ,suami suka dan lahap, alhamdulillah❤ kalo sudah mencobaa jangan lupa recooknya yaaa 😁🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa