Charkwetiau Basah Sedap
My signature dish charkwetiau basah sedap. Saya create kuah dia tuk menambahkan lagi kesedapan charkwetiau basah ni.
Masak dgn penuh kasih sayang insya Allah pasti jadi 😊.
Selamat mencuba.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Kulit udang dan kepala udang direbus dalam periuk. Bila dh masak sejukkan
- 2
Bila dh sejuk, blend kulit dan kepala udang hingga hancur. Kemudian tapis semula kedalam periuk tadi.
- 3
Sementara tunggu bahan diblend mendidih, tumbok bawang putih hingga hancur.
- 4
Blend cili kering dan letak dalam bekas
- 5
Sudah mendidih letakkan bwng putih dan gaul rata, Letak sos tiram, gula dan serbuk perisa. Kacau hingga kuah bertukar menjadi coklat2 gitew seperti dlm gambar ni. Sudah bertukar colour dan dh masak blh la tutup api.
- 6
Bahan2 kwetiau diletak dalam bekas dan dah boleh start memasak.
- 7
- 8
Step masak charkwetiau.
- 9
Panaskan minyak sedikit, bila kuali dh panas masukkan sedikit cili boh yg diblend tdi. (Letak sedikit jer klau xnak pedas)
- 10
Kemudian letak udang dan gaul seketika dan kemudian letak daun kuchai. (sila rujuk gambar diatas)
- 11
Setelah tu tuangkan sedikit kuah charkwetiau kedalam kuali dan gaul lagi dan kemudian letak sedikit serbuk perisa, kwetiau dan pecahkan telur sebiji. Gaul rata dan last sekali brulah letak taugeh dan sedikit kicap.
- 12
Charkwetiau basah is doneee!!.
Resipi Sepertinya
-
Gula Puding Caramel Gula Puding Caramel
Resepi ni kawan baik share dengan erine. So erine share dengan anda semua.Masak dengan kasih sayang insya Allah jadi. Selamat mencuba.#goldenapron2020
-
Bubur Nasi Tomyam Ikan Bubur Nasi Tomyam Ikan
#buburnasi #goldenapron2020 Menu yang mudah dan menambahkan selera makan. Masak dengan penuh kasih sayang, insyallah hasilnya pasti sedap. Selamat mencuba guys 😍
-
Telur Dadar Viral Style AzaAaj Telur Dadar Viral Style AzaAaj
Sempena Sambutan Hari Malaysia kitaMain Kahwin Kahwin 💕Malaysia + International : 🇲🇾 💞 🇹🇭Sis mudah tergoda...walaupun ianya sekadar telur dadar tapi nk jugak kongsi dgn U all😍 sebenarnya kan dulu2 telur dadar yg tengah viral nim akk dah lama makan...ketika tu akk balik ke kg Dungun time tu tengah ada Thai Food Festival macam2 ada sama macam pergi jalan2 ke Hatyai...salah satu menu yang akk beli ini lah telur dadar yang tengah viral...kalau xsilap tahun 2013 camtu lah harga hanya RM5.00 udang ada dlm 5 ekor gitu mula2 ingat lempeng siam...bila dah rasa n cuba eh telur rupernya...lepas tu mula lah masuk list nanti nk buat sendiri...al kisah 10 tahun yang dulu n now baru lah tertunai hasrat yg nk buat sendiri tuuu...hahaha...bahan2 seadanya kita mix jerlah dgn kuchai sbb ori Thai daun ketumbar berpisah aogitewww ...ajom intai cara akk buat telur dadar viral ...aroiii naaa...🙏sawadikap...😘😍
-
Kek kukus pandan cheese leleh Kek kukus pandan cheese leleh
#Jom mencuba#sedia dihidang dan makan bersama keluarga#semestinya penuh dengan kasih dan sayang. hehe
-
Nasgor Kecap Manis Pedes ala-ala indonesian Nasgor Kecap Manis Pedes ala-ala indonesian
#GoldenApron2020#Jom mencuba#Pasti enak#sedia dihidang dan makan bersama keluarga#semestinya penuh dengan kasih dan sayang. hehe -
Kerepek Kentang Mudah Kerepek Kentang Mudah
#GoldenApron2020#Jom mencuba#pasti enak#sedia dihidang dan makan bersama keluarga#semestinya penuh dengan kasih dan sayang. hehe -
Serbuk Pati Udang Homemade Serbuk Pati Udang Homemade
Mesti ada kan kadang-kadang kita buang kulit udang bila masak. Ok sekarang tak buang dah. Serius happy sangat bila dapat buat serbuk udang homemade ni. Wanginya memang tak leh nak cakap macam mana. Bila dah siap tadi rasa sikit. Memang sedap. Kita boleh masukkan dalam apa-apa juga masakan yang kita nak. Menambahkan lagi kesedapan didalam masakan kita. Resepi ni Aznie share dari cookpaders Indonesia. Selamat Mencuba Semua.
-
Kue Ubi Kayu Kue Ubi Kayu
#GoldenApron2020#Jom mencuba#pasti enak#sedia dihidang dan makan bersama keluarga# semestinya penuh dengan kasih dan sayang. hehe -
Kek Minyak Tiga Warna Kek Minyak Tiga Warna
#GoldenApron2020 Kek mudah#Jom mencuba#pasti enak#sedia dihidang dan makan bersama keluarga#semestinya penuh dengan kasih dan sayang. hehe -
Mee Goreng Kari Meatball Mee Goreng Kari Meatball
#kambu #goldenapronKali ni kita cuba masak Mee Goreng Kari Meatball. Sekali rasa pasti nak lagi 😍Selamat mencuba 😊 -
Ayam Hainan Rumahan Ayam Hainan Rumahan
#GoldenApron2020#Ayam Hainan Simple#Jom mencuba# pasti enak#sedia dihidang dan makan bersama keluarga#semestinya penuh dengan kasih dan sayang. hehe -
Sup Tomato Telur Dadar Sup Tomato Telur Dadar
My new fav ! Sedap ! Rasa sup tomato masam2 semula jadi mix dgn rasa telur dadar. Tak dpt nak explain mcmana rasa dia. Yg penting sy hirup sampai kering 😂. Bahan biasa dan simple yang ada di mana-mana rumah yang jika di olah dgn penuh kasih sayang, dapatlah resepi yang marvelous 🫴🤌 ..#GoldenApron23#week13
Lebih Banyak Resipi
Komen