Cá bống trứng khi rửa sạch để ráo nước, chúng ta cho nghệ băm nhuyễn và một ít tỏi băm và hành tím băm và Nước mắm vào để ướp cá

Khi ướp cá tầm 40p chúng ta cho dầu ăn vào nồi đất bỏ hành tím tỏi băm và nghệ còn thừa vào phi thơm nếu muốn ăn cay ta có thể băm nhuyễn 1 quả ớt cho vào phần ướp cá

Khi hành tím tỏi băm và nghệ đã vàng úa ta cho cá đã ướp vào vặn lửa vừa chờ cho cá săn lại

Sau khi cá đã sôi và săn lại ta có thể cho thêm ít nước vào để ngập cá để lửa nhỏ chờ sôi lên vớt bọt thường xuyên

Sau khi cá đã chính và nước đã bắt đầu sắc xuống ta cho hành lá cắt nhuyễn vào và thêm tiêu vào để tạo thêm hương vị cho món cá bống trứng kho nghệ thêm hấp dẫn nhé, chúc các bạn thành công với món cá kho nghệ của mình 👍