Tofu Telur Beef Saos Mentega

Deta ▪ デタ
Deta ▪ デタ @detadetaa06
Jakarta, Indonesia

Kapan hari cobain belanja bahan segar via marketplace. Trus ada tofu dan kebetulan lagi pengen, akhirnya beli.
Rencana awal mau ditambahin ke capcay gitu. Tp akhirnya banting stir krn mau coba resep kreasi sendiri ini. Alhamdulillaah enak ternyata..
Hihii

Yuk dicoba, gampang bgt bahan dan caranya 🤗

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Tofu Telur Beef Saos Mentega

Kapan hari cobain belanja bahan segar via marketplace. Trus ada tofu dan kebetulan lagi pengen, akhirnya beli.
Rencana awal mau ditambahin ke capcay gitu. Tp akhirnya banting stir krn mau coba resep kreasi sendiri ini. Alhamdulillaah enak ternyata..
Hihii

Yuk dicoba, gampang bgt bahan dan caranya 🤗

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhTofu
  2. 2 btrTelur
  3. 3 bhBeef burger (Bisa diganti sosis/ayam/daging sapi)
  4. 2 siungBawang putih
  5. 1/2 bhBawang bombay
  6. 2 bhCabe kriting merah
  7. 2 bhCabe kriting hijau
  8. 7 bhCabe rawit merah
  9. 4-5 sdmKecap inggris
  10. 2 sdmMinyak wijen
  11. 2 sdmSaos tiram
  12. 2 sdmKecap Asin
  13. 1 sdtKecap manis
  14. 1 sdtSaos sambal
  15. SecukupnyaMargarin
  16. SecukupnyaGaram
  17. SecukupnyaLada
  18. SecukupnyaGula pasir
  19. SecukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, cabe kriting, kemudian iris2 sesuai selera. Untuk bawang putih, saya geprek kemudian cincang kasar.

  2. 2

    Potong2 tofu dan beef burger, kemudian goreng sampai matang. Tingkat kematangan sesuai selera ya.

  3. 3

    Panaskan wajan, kemudian masukkan margarin. Masak sampai mencair, kemudian masukkan telur dan aduk2 (seperti membuat scrambled egg). Lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum. Masukkan cabe, tumis sebentar. Kemudian tambahkan kecap inggris, minyak wijen, kecap asin, garam, lada, gula pasir, kecap manis, dan saos sambal. Aduk rata.

  4. 4

    Setelah bumbu merata, masukkan tofu dan beef yg sudah digoreng. Aduk rata, kemudian tambahkan sedikit air. Masak sebentar sampai bumbu meresap. Siap dihidangkan. Tambahkan bawang goreng supaya lebih sedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deta ▪ デタ
Deta ▪ デタ @detadetaa06
pada
Jakarta, Indonesia
Baru belajar masak. Suka masak dengan resep yang bahannya mudah didapat dan praktis.Masak dan baking itu trial & error. Jadi klo masih gagal, jangan nyerah coba terus 💪Tulis disini supaya ga lupa resepnya. Karena saya pelupa 😂Let's cooking! 料理を作りましょう!🍳❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa